Pesto Italian Piattini@Glasgow(2013年2月2日)

眨吓眼Mr.T由南下回歸蘇格蘭已經半年~
生活大致上已完全回復返Mr.T南下工作之前咁樣......
即係我weekdays 煮飯，weekends 出街食!

上星期日(1月27日)落大雨本來完全唔想出街，
Weekend Mr.T 叫我唔好煮飯，所以近近地去咗pub......

Mr.T既頭盆Cullen Skink + 我既頭盆BBQ雞翼;

Main Courses: Mr.T 既mixed grill + 我既club sandwich

今個weekend 2月2日星期六去咗依間意大利餐廳Pesto~

樓面好大，裝修似pub 多過意大利餐廳~

除咗裝修唔似一般意大利餐廳之外，
其實Pesto 的確唔係一般意大利餐廳來!
因為Pesto 餐牌上每一道菜portion 都好細份，
就好似西班牙既Spanish tapas 咁，
只係菜式由西班牙菜變成意大利菜，
稱為Italian Piattini~

侍應建議每人各點3道菜~
所以我地2丁友點咗6道菜，再加一籃麵包，
張枱幾乎放唔哂........

Selezione di pane Italiano

即係mixed 意大利麵包配橄欖油 + 陳醋~
麵包新鮮又香又軟熟; 陳醋香濃唔太酸....好味!
(籃麵包無咁少無咁搵笨! 只係影相時已經食咗幾塊~)

Arancini
炸既蕃紅花risotto 飯糰，內有mozzarella 芝士餡......

本身根本唔知意菜有道咁既菜呢......
第一次食，感覺非常特別 + 好好食!
不過我個人覺得無咗舊mozzarella 會仲好食~

Spaghetti al ragu Bolognese

我本身唔特別鍾意食肉醬意粉，
因為覺得意菜中肉醬意粉實在太普通嘞!
而且我一直嫌出街食既肉醬意粉太多肉醬太少意粉，
所以依個係Mr.T點既~
食過後我不得不講一句.......
我真係從來未食過咁香咁好食既肉醬意粉!

意粉勁al dente 夠哂彈牙;
不過個主角係個ragu (肉醬)，香到不得了!
但並非我一向鍾意既幼細口感，
相反仲係我平時唔鍾意既大塊免治肉 + 好有咬頭，
我第一次嫌肉醬比得太少.......
我從來唔知肉醬意粉原來可以好食成咁!!
好可惜......
我今次figure out 唔到究竟佢地點整個ragu!

Pizzetta alla Fiorentina

5吋pizza 仔.......
材料有蕃茄、菠菜、蒜頭、parmesan、黑橄欖，
面頭仲打咗隻鵪鶉蛋，cute~

餅底薄薄得來好香，夠哂正宗，
就係依個pizza 仔，我決定要買一塊pizza stone!

Pollo alla pizzaiola

香草蒜蓉蕃茄濃汁煮雞胸肉~
雞胸肉煮得軟軟又入味，個汁用來點麵包一流!

Peposo

意式蕃茄紅酒薯仔燉牛肉~
同雞胸一樣煮得入味軟稔，
雖然同樣有蕃茄，但風味截然不同!

Risotto alla salsiccia peperoncino

意大利香腸 + sun dried tomato + 蕃紅花.......
足料又熱辣辣香噴噴，完美!


一餐飯可以食到咁多道唔同口味既意菜，
而且價錢唔貴大眾化，
一餐已經令我愛上咗依間餐廳!
以食物來講真係無野可以彈，
可惜service 的確麻麻!
Although 侍應尚算有禮貌，
不過我地坐得好近門口，
見門口帶位既一男一女大部份時間傾計，
仲公然嬉戲互相推撞，一d都唔專業!
尤其係個女既!!我地張枱咁細張，但叫咗咁多野食，
都唔醒目幫我地換張大少少既枱.......

但係佢地既食物水準真係好高，
所以我地係會再去幫襯既，
希望下次再去時佢地既服務會有所改善啦!

Pesto Glasgow: http://www.pestorestaurants.co.uk/location/glasgow