來自香港既罕有出前一丁 (2011年7月13日)

尋日(7月13日)中午時份正在煩惱午餐食乜......

 郵差叔叔送來一份由香港而來既驚喜午餐!

99篤篤撐: 粤鳴曲藝會知音 (2011年7月12日)

99曲藝社一年一度大公演尋晚喺Glasgow Mitchell Theatre 又圓滿結束嘞!

6年來第一次喺英國剪頭髮! (2011年7月12日)

每隔幾年我鋪"短髮癮"就會蠢蠢欲動!

舊年年尾返香港時一野將留咗6年既長髮剪短清爽咗半年(網誌)，而家係時候開始慢慢留返長頭髮嘞!!

半年下來髮型開始走樣，要留返長都實在需要修剪一下......

我對洋人髮型師已經完全死心，而且最少有6年無喺英國剪過頭髮，一下子想修都唔知去邊度修?

不過距離我返香港仲有幾個月時間， 我實在等唔到咁耐喎!!

早2星期撞到一位舊男同學，男同學告知啱啱剪完頭髮......雖然佢係男人，不過見佢個頭剪得都幾"香港樣"

原來佢喺一間中國人開既salon 剪既! 操剪既女人來自馬來西亞既華僑~


睇過男同學個頭做樣版，加埋我好有冒險精神既勇氣，我決定去依間salon 試一試!

Why Not? 大不了剪得唔好睇咪再剪返短囉! 反正激短既No.1 男人頭我都試過，最多留耐d頭髮先生返長啫~

TA-DA~~~~~~

依個前長後短既髮型，我唸應該可以讓我捱到返香港先再要修剪!
尋晚張張相放咗上FB，朋友們大讚唔錯 + 好睇~

錯在哪裡?之饅頭

因為打算整饅頭，所以早兩日整咗老麵種~

之前見好多人話 - 饅頭係最容易整既!

不過我連續整咗兩次，效果都未如理想......

暴雨後陽光 (2011年7月8日)

今日小妹心情原本非常之唔靚!
雖然今日陽光柔和天朗氣清，但我既心境就刮著狂風暴雨!!

連V媽媽 + 我粒"開心藥"Mr.T 連番又呵又氹都制止唔到我心裡面既8號風球......8號啫，

仲未到10號! (不過唔係佢地激親我喎! )

至於係咩事 + 邊個激親我......衰野就唔好講嘞!

(其實我都唔知果個人係邊個來!!?!  哈哈~~ 只係知道佢好衰! )

 中午郵差叔叔為我帶來咗"陽光"......

老麵種

老麵即經過度發酵既麵糰，利用老麵加入新材料可做出質地軟紮實帶嚼勁既麵包(即"彈牙"或台灣人所指既"QQ"!) 所以老麵適合用來製作中式包點e.g. 饅頭。

老麵用量視乎老麵發酵時間長短e.g. 老麵發酵時間越長，用量越少; 一般用量為20 -40% - 太少發揮不到效果; 太多會令成品發酸~

家樂牌榮譽Blog友

好驚喜又好榮幸早前收到家樂牌市務部場策劃部既留言，邀請我成為特選既家樂牌榮譽Blog友，同時仲收到家樂牌產品禮品包1個~

三個人三餸一湯 - 2011年7月3日 (附食譜)

蕃茄薯仔湯; 自製蜜汁叉燒; 蒜蓉蒸蝦 & 西蘭花炒帶子

其實星期日我好少下廚~ 本來62上星期由香港返來，所以99一早叫老公 + 我星期日返去食飯......

後來62因事延遲回英，咁不如改為請99來我地屋企食午飯嘞!

Isle of Arran 一日遊 (2011年6月30日)

上星期四(6月30日)老公休息，見依排天氣好好，於是我地搭船去咗離島Isle of Arran 玩咗1日!

金魚街狄波拉 (2011年6月28日)

前日同V媽媽通電話，
V媽媽告知譚校長是日又去逛金魚街，
今次仲同佢 + 一位我從小認識既auntie 影咗張合照，
校長講到明張相會放上網~
由於張相係用校長既手機影既 (我估應該係iphone!)，
V媽媽於是派我留意張相何去何從......
以我估計2個最大可能性係Facebook + 微博!
果然不出我所料......