2016年5月29日星期日

Miele 食譜: 慢煮豉油雞

慢煮豉油雞 真空慢煮 sous vide

買咗Miele 快2年...抽真空機都買咗年幾...終於的起心肝體驗一下sous vide! =P
唔洗睇火睇時間就有香噴噴又juicy 既豉油雞食,慢煮果然好得~ ^^

2016年5月22日星期日

CATCH - 高貴炸魚薯條 (2016年5月18日)

Catch Fish & Chips Giffnock

最近越來越少煮飯,因為我越來越唔企得耐,
而且我有咗BB後經常打爛野.......已經打爛咗好多碗 + 杯~ =P

因為要食得定時,又要少食多餐,成日只煮少少都真係好鬼麻煩!
咁又唔係完全無煮既,只係少咗煮 + 好常出街食~
有咗BB依大半年試咗唔少新餐廳,不過都無一一紀錄......
今日心血來潮就寫一篇我最愛既seafood 啦! ^^

2016年5月16日星期一

小寶貝

其實我真係好唔明白點解咁多人一大咗肚就會送走一直養開既寵物?
點捨得架??

目前阿V屋企有6隻鼠鼠,全部分籠養,
之前有人叫我 + Mr.T 將鼠鼠送走,但我地係唔會睬佢既!
將來BB出世後,我地決定會繼續養鼠鼠,不過同一時間最多只會養2隻,
而而家養緊果6隻,一定唔會送走佢地,會一直養到佢地去彩虹橋為止~


長毛熊仔鼠 敍利亞倉鼠
棉花糖 (2014年1月18日 - 2015年7月19日)

2016年5月2日星期一

明天仍要繼續...敗~

Jelly Toyboy

一邊整理緊屋企唔要既立雜野...但一邊買BB野又買自己野......
結果d野好似完全無少到! XDDD

一向好少用細手袋,我大部份手袋都係大大隻既tote,
貪方便唔洗執乜都掉哂入去就出得街~
不過依隻"inspired by"某名牌子款式既玩野品牌膠手袋確實係幾靚,
價錢又平幾舊水,抵玩! ^^

2016年5月1日星期日

Miele 食譜: 蟲草花瑤柱瘦肉燉花膠

蟲草花瑤柱瘦肉燉花膠


1. 花膠無須洗,視乎大小直接乾蒸20至40分鐘,取出浸凍水一至兩日。(每日換水!)

蝦籽海參

蝦籽海參


1. 浸發海參並切成塊。(發海參方法click here~)

2016年4月24日星期日

明天仍要繼續

過去一個多星期,我聽得最多既說話係: 妳好堅強! 
我感恩有最愛我既父母; 我感恩我有一個唔可能再更好既老公; 
我更感恩有比搵好老公更難搵既好6299~ 

Mr.T 嫲嫲4月頭過身,近年長期留喺香港照顧兩老既6299剛辦好嫲嫲身後事, 
62本想多留香港一段時間陪吓爺爺,而99打算4月尾先會返英國, 
14號收到壞消息,62當晚想即時訂第二日機票返來, 
但因為fully booked 最早只能訂到17號機票,而隔日99 20號都返咗來~ 

其實無論身邊再多人,都唔會改變到已發生咗既事實,實在唔想佢地咁頻撲.......
但連姑仔百忙中抽時間陪我 + Mr.T 照B超,為既只係多個人多點精神上支持;
一個我覺得好煩但唔係壞人既人日日為我擔心; 仲有一班關心我既朋友......
家人朋友既關心 + 支持,我比唔到理由比自己去軟弱~

每個人deal with grief 既方法都唔同~
如果你期望見到我歇斯底里或喊苦喊忽...對唔住,因為我會令你失望;
不過咁樣你可能又會覺得我死頂/冷血/唔正常......一樣都係對唔住,
因為我唔care 你點睇我,所以你大可以慳返口水唔需要同我說教,
因為對我來講你只係一個想食花生既仆街!
另外2B一樣都係我既女兒,而家佢兩個先係我既priority,
其他野I don't give a xxxx!

To 所有真正愛我、關心我既人,
Thank you for all your love and support~


沒有去愛過 怎知它美 
沒有你愛我 問怎可脫俗
那管它 世界未原諒我
明天縱多苦痛 命運繼續來 一點不放鬆
明天冷風吹送 未動我熱情 仍自我 
明天仍要繼續


2016年4月19日星期二

Our beloved daughter Alexis


Mr.T + 我既女兒Alexis (B3) 27w 4月14日心跳停止, 
成為B1 + B2 既guardian angel~ 

大約5星期前(22w) 醫生留意到Alexis estimated weight 同另外2B距離越來越大, 
依段時間Mr.T + 我已開始有心理準備,我地一直都好積極好努力保持正面, 
不過正面還正面,現實歸現實,奇蹟最後並無喺我地身上出現.......

生命本無常~ 由第一日知道自己懷上123,
醫生已向我地解釋三胞胎係高風險懷孕,
亦有講解我地將要面對既種種風險 + 萬一有狀況時既處理方法,
所以我地絶對清楚所有可能性,無論好與壞我地都願意接受,
Alexis 一直都係一個好頑強既小傢伙,我同佢一齊盡力過努力過,無遺憾無怨無悔~

感謝Alexis 既體貼,令兩位妹妹B1 + B2可以更加健康成長,
將來有一日我 + Mr.T 會話比B1+ B2知道,佢地身邊有依位守護小天使~

大家唔洗擔心我 + Mr.T,Mr.T 會好好照顧我, 
而我亦會為B1 + B2 好好努力take care 自己~ 

如果大家留言的話,我希望大家只留一朵花送比Alexis 就可以, 
至於安慰既說話,我感謝,但我真係唔需要~

Alexis,爸爸媽媽永遠愛妳~


2016年4月9日星期六

細數孕期小毛病

26w - 44.5", 153.4lbs

26w - 已經進入懷孕中期尾聲~ 因為醫生預計35w 左右就可以生產,
所以我既懷孕後期將會比較短,由而家開始計仲有9w...開始有點緊張啊!

過去26個星期裡面,阿V同其他大肚婆一樣,
身體受到唔同程度荷爾蒙變化影響而出現各種不適小毛病,
而阿V就似一個大肚婆人版 - 好似每種孕婦小毛病都有dd.......

2016年3月31日星期四

懷孕雜記


最近開始週圍搵媽媽會註冊,企圖為123搲d著數! XDDDD

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