2012年7月12日星期四

二人世界撐枱腳 - 2012年7月10日 + 11日 (附食譜)

無論煮一人前或二人餐都好,
超市買餸pack 好哂係咁大份就咁大份,
一人前往往最少要分兩餐先食得哂,
有時唔想連續兩餐食一模一樣既餸,
同一份材料要唸兩個唔同煮法......

所以Mr.T 搬咗返來真係好!
佢餓咗我既手勢咁耐,幫我餐餐清呢~


7月10日: 柱侯牛腩 & 荷蘭豆芹菜炒魚鬆

2012年7月10日星期二

二人世界Peri Peri 一雞兩味 - 2012年7月9日


Peri Peri 葡萄牙燒雞; 烤薯仔 & Brussels Sprouts (球芽甘藍)

2012年7月9日星期一

二人世界Welcome back my Hon dinner - 2012年7月8日 (附食譜)


Mr.T 前晚(7月7日)
由南下返咗來Glasgow 嘞!
仲買咗麥麥比我做宵夜呢~


2012年7月6日星期五

乾燒蟹肉草菇伊麵 (超簡版)


何解叫做"超簡版"呢?
因為除咗煮法超簡單之外,準備材料更加簡單~
只要你屋企有現貨伊麵、蟹肉罐頭 + 草菇罐頭,
半夜隨時煮來做宵夜真係話都無咁易!
罐頭其實都可以好好味架~



2012年7月5日星期四

無知 (2012年7月5日)

尋日(7月5日)一起身就見到FB瘋傳一張香港報紙相......


我第一個反應係 - What the.......!!?!?!


第二個反應係 - 係咪有人PhotoShop 玩惡搞相呀?

(之但係依個可能性好快就比我否定咗! 因為我相信唔會有人無聊到咁無恥去惡搞一篇咁傷感既報導~)

第三個反應係 - 啱啱瞓醒未定神開始亂唸野......會唔會唔係信徒既我孤陋寡聞...可能真係有一首聖詩叫做"A May Sing Grace"?


不亦樂乎自煮一覽~ 特長! (附食譜)



剛剛好一個月無去過南下,
依段時間都係Mr.T weekend 時返來Glasgow~
之前因為有新鮮感,
去南下飲飲食食shopping 吓都幾寫意幾好玩,
但去得多就漸漸覺得悶,
而且南下既日子餐餐出街食,好掛住屋企個廚房......



2012年7月4日星期三

一人前葡萄牙Peri Peri 燒雞日 (2012年6月29日)



自從Mr.T 去咗南下做野之後,
我一個留喺蘇格蘭既日子,
煮食時份量方面真係要輕手好多!

好似上星期我突然好想食Peri Peri燒雞,
平時食Peri Peri燒雞緊係去Nando's 啦~
不過我唔會一個人出街食野喎!
之前買落大咋汁汁醬醬,趁機清清貨......
正好有2枝Peri Peri 醃汁呢! 

一於自己整
Peri Peri燒雞啦!!

芝士龍蝦伊麵



2012年7月3日星期二

素菜腐皮卷



2012年7月2日星期一

自製全蛋伊麵



伊麵又稱伊府麵,係經過油炸過既全蛋麵~
相傳清朝名書法家伊秉綬一次喺家中宴客,
大廚誤將煮好咗既全蛋麵放入油鍋,
於是撈起麵後用高湯煮過來補鑊......
殊不知賓客食過後都讚不絕口!
伊麵由此誕生~ 


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