為鼠鼠下廚 (2) - 自製倉鼠小冬甩

另一個鼠鼠零食食譜分享~ ^^


1. 先預熱焗爐150C。

2. 全麥麵粉80g、蜂蜜1茶匙、清水3湯匙(45ml)，搓成麵糰。 

3. 將麵糰搓成大約10個小圓粒。 

4. 略略按扁小圓粒，用筷子在中間穿一個孔，放入焗爐30分鐘至硬。 

5. 各種顏色口味的鼠鼠零食朱古力豆或yoghurt 粒，用少許熱水拌溶成糖霜，用茶匙塗上已烤好的冬甩餅，趁糖霜凝固前沾上雀谷或切碎了的鼠鼠零食作為裝飾。

* 圖為原味優格粒(白) + 鼠鼠零食朱古力豆

* 倉鼠優格粒 + 朱古力豆唔係真既朱古力，所以唔可以好似一般朱古力咁隔熱水溶!
要先壓碎再加好少好少熱水來拌勻，稠度大約似做人食冬甩既糖霜就可以，太多水太稀的話，糖霜唔會凝固~
 

6. 待冬甩完全涼透，糖霜凝固後即可給鼠鼠食用。(如想加快糖霜凝固，可放入冰箱1小時。)


NOTE


全麥麵粉Wholemeal flour 對鼠鼠較健康，
而且搓出來既冬甩自然微啡色，會較似炸過既真冬甩~

左至右: 紅蘿蔔口味優格粒、野莓口味優格粒、倉鼠水果糖

切碎倉鼠水果糖用作裝飾冬甩~

雀谷

成品用存氣食物盒盛好，放入雪櫃普通格可儲存約2星期~
餵寶貝鼠鼠之前，取出要餵既份量放至室溫先好餵!

反應良好! ❤ 


新豬肉杏仁豆腐已習慣新環境，越來越活潑~
最近佢發明咗個新方法玩跑輪...........



左右兩邊都係咁玩.......XDDDD