2012年3月31日星期六

早來的復活節快樂! (附食譜做法)



我知道係早咗成個禮拜,
不過我下星期可能無時間整蛋糕,
就算有時間整,整完未必有時間準時出post......
不過我又好想整依個蛋糕喎!
咁不如早d整啦~
早一星期咪一星期囉,
而且Mr.T 今個weekend 返來又有得食,
早,永遠都好過遲!

2012年3月29日星期四

Hellosmile 國際師奶團隊 (2012年3月28日)



上一篇講我weekend 喺倫敦shopping 時,
買咗件
Uniqlo crossover Hello Kitty T shirt......
我有幾位身處不同國家既朋友都一齊買咗依件T呢!

2012年3月27日星期二

一個weekend 買勻3個地方! (London, Birmingham & Glasgow)


自從Mr.T 去咗Birmingham 做野之後,

除咗擴大咗我shopping 既範圍,
仲大大提升咗我既血併能力!
剛過去既weekend 我血併指數直達"癲瘋",
Shop 足London, Birmingham + Glasgow 三地!!
去相~~~~~~~~~

Seal of approval from Mr.T! (2012年3月18日)

自從Mr.T 去咗Birmingham 做野後,
我就開始咗經常往來Glasgow + Birmingham 舟車勞動既生活......
除咗為見Mr.T之外,仲擴大咗我shopping 既範圍 (呵呵~~~)
(剛過去既weekend 我地又去咗倫敦玩嘞! 嘻嘻~~~)
不過就令我積埋大咋網誌未有時間寫 + 大咋相仲未存底......
(噢賣葛~~~~~ 香港之行幾乎完全未寫過!!!!!!!) 
Well~ 長命工夫長命做啦!
 
雖然暫時少咗機會煮飯比Mr.T 食,

不過我多咗時間嘗試煮新菜式!先試煮確定唔會失手再煮比Mr.T 食,
我會安心好多架~ ^^

好似無耐前第一次整既印度咖喱,
 Mr.T從FB睇到咖喱張相,

即時打電話來: I want curry!!!!!!!
於是趁佢上個weekend 返來Glasgow 時整比佢食......


睇Mr.T個樣就知佢有幾滿意啦!


2012年3月23日星期五

招牌卡片餅乾


我唔鍾意食乾爭爭既食物,

所以由細到大我對餅乾都非常麻麻地......
但唔鍾意食還唔鍾意食,
唔鍾意食,都可以鍾意整既!

2012年3月20日星期二

迎新 (2012年3月18日)

之前我講過...當我完成廚房大掃除之後, 
我會以"去舊迎新"既方法來獎勵自己!


剛過去既weekend 我開始咗迎新嘞! 
(其實都唔係去咗好多舊......)

2012年3月19日星期一

He is my sunshine! (2012年3月17日)

剛過去既星期四星期五連續落咗2日大風大雨,
不過星期六Mr.T 由Birmingham 返咗Glasgow 渡週末,
仲為我帶大太陽藍天白雲! 
(哈哈~~~ 其實關Mr.T 咩事呢? )



2012年3月17日星期六

印度 - V記正宗印度咖喱羊肉配茴香籽薑黃飯



來咗英國十幾年,
梗有一間喺左近既印度咖喱從來都唔係我杯茶! 
我唔係唔鍾意咖喱,但又唔會話係鍾意果隻,
不過間唔中條咖喱筋會突然戚起......

咖喱係一樣好奇怪既食物,
突然想食咖喱既時候,係一定要食咖喱先止到條癮! 
其他野無可代替!!

我就緊係唔係印度人啦......
我之所以話叫做"正宗印度咖喱" ,
係因為我唔用超市現成咖喱汁!

自己煮咖喱from scratch  難唔難 / 麻唔麻煩呢?
一d都唔難; 亦唔麻煩......

2012年3月14日星期三

傳統英式牛肉牛腰批 (Traditional Steak and Kidney Pie)

眨吓眼仲有幾個月就倫敦奧運嘞!
到時除咗世界各地運動員會齊集倫敦,
仲會有好多來睇賽事既遊客~
不過我相信無論係遊客定係運動員,
留英依段時間,佢地喺食野方面應該會好頭痕......

莫講話運動員 + 遊客只來英短短半個月,
我來咗十幾年都仲未完全習慣英國既飲食文化!
咁其實喺英國除咗fish and chips 之外,
仲有乜野有代表性既菜呢?


今次依個英式傳統食物 - Steak and Kidney Pie,

係其中一樣我一早接受得到,仲覺得好好味既英式傳統菜

Absolute Strawberry (2012年3月14日)



上星期同Mr.T 喺倫敦Piccadilly Circus 既Caffe Concerto......
食咗一塊好貴好好味既士多啤梨蛋糕! 

2012年3月12日星期一

英倫風花花世界 (2012年3月11日)

一提起英倫風花花,
大部份人一定會唸起Cath Kidston~
自己好鍾意花,

所以一直都好鍾意Cath Kidston 既花花patterns! 



Glasgow 有一間Cath Kidston 專門店......


2012年3月9日星期五

油封鴨腿配雪利酒蜜糖汁 Duck Confit with Sherry & Honey Sauce (附油封鴨腿做法)


去過法國5次,不過我喺法國一次都無食過duck confit! 
第一次食duck confit 反而係N年前喺愛丁堡一間小小法國餐廳,
當時完全唔知係乜東東 (只知道係鴨來~),
Mr.T 點咗份比自己,同我解話為"法國人既臘鴨肶"! 
舊時代無雪櫃,法國人將鴨肶放喺鴨油裡面以長時間低溫煮熟後,
等鴨油室溫凝固將鴨肶封好存放喺陰涼處......
據講經過咁既處理,鴨肶可以保存半年~

2012年3月7日星期三

My New Smart Mobile Story (2012年3月3日)

星期六(3月3日)喺倫敦,Mr.T 買咗部新手機比我......



我一向都唔追電腦 + 手機新款,
人人追捧既i乜i物更非我杯茶,
對我來講只要性能良好,用得到我要求既就可以嘞~ 
唔鍾意換手機係因為好怕每次都要重新適應電話新功能! 

2012年3月6日星期二

日本 - Toku Restaurant's Wafu Steak (和風牛扒)

 


剛過去既weekend 同Mr.T 去咗倫敦飲飲食食,
每次去親倫敦,
我地都一定會去位於Piccadilly Circus 既Toku Restaurant

2012年3月1日星期四

單拖回香過新年 - 禮物Part 2 老友鬼鬼篇 plus 朋友II (特長!)


禮物Part 1 講過今次返香港收禮物收到手軟 + 56kg 行李都仍然過磅!
上一回曬冷蕃蜜梨送我既禮物;
今回就講吓我收到朋友們既禮物......

(P.S. 排名以日期分先後!)


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