2014年2月26日星期三

韓國 - 部隊鍋 (부대찌개)

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1950年代韓戰過後,韓國民間糧食短缺,
當時議政府市、平澤市 + 汶山一帶既居民,
利用附近設立美軍基地內既剩餘物資(罐頭食品),
加入韓式辣湯、泡菜 + 辣醬調味,
泡製出依個美韓混血火鍋blah blah blah...大概係咁啦!

依大鍋野係無健康可言架嘞...不過喺天寒地凍既蘇格蘭冬天,
偶一為之整一鍋配大碗白飯,熱辣辣又惹味,食完全身暖笠笠~
都唔算太過份吖!

Meat Bar (2014年2月22日)

星期六無跟Mr.T 返完半白晝出街食lunch,
雖然好肚餓,不過唸唔到想食乜野!
行完一輪街,Mr.T 提議去佢朋友FB post 去過既Meat Bar 試吓~
聽個名好似好吸引! 反正我勁肚餓又唸唔到想食乜,
即管試一試!!

搵到地址泊好車........

來到依度.........

2014年2月24日星期一

二人世界hea 住煮 (附食譜)


個零星期前洗煲(LC 31cm oval)拉傷咗右手虎口位置,
依兩日似乎有惡化既跡象 - 無論做任何動作,只要右手一用力,
虎口及手腕位置都會痛,攞杯茶都無力,真係好唔方便!!!!!!!

2014年2月21日星期五

即興出街食@Loch Fyne Seafood & Grill Edinburgh (2014年2月20日)


Loch Fyne 係一間英國連鎖海鮮餐廳,
Mr.T 愛丁堡office 附近有一間......

金銀菜豬肺湯

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從來無唸過喺英國可以飲到...甚至可以自己煲到依個湯!
好偶然情況下發現有一間中超既肉檔間中會有豬肺賣,
唔係成日都有,幾個月前見過2次,
不過對上2次都撞啱有事翌日要南下,無時間煲湯,今次機不可失!!
 

2014年2月18日星期二

我們的19年一遇中西情人節weekend 2014 (特長!)

中國情人節 - 元宵節即係農曆正月十五...係阿V食齋的日子!
雖然19年先一次既中西情人節相遇真係好難得,
但我認為無必要為咗慶祝出街食飯而打爛齋砵!

咁慶祝唔一定要正日架嘛......
所以我地提早星期二出街食飯慶祝雙重情人節!!

2014年2月17日星期一

Happy Double Valentine's Day Special

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19年一遇 - 西方情人節撞正中國情人節元宵節~
咁情人節當然要收花架啦!

年中無休

剛過埋新十五元宵節,咁就真真正正過完農曆新年嘞~
過年期間,我阿V都係如常敗家!
敗家,係年終無休的!! 嘻嘻~~~~

 
一向好怕換手機! 因為每次都要重新適應新既界面......
我上一部手機Galaxy Europa 已經用咗差不多2年,
如果唔係上網超慢 + 成日memory full 收唔到sms + 打出有delay...
我都懶得換! 
我從來唔追新款手機,所以今次揀咗依部Galaxy S3 mini~

2014年2月12日星期三

Terracotta Clay Cooker Roast Chicken

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舊年11月中買咗依個Terracotta clay cooker,
放埋咗一邊幾乎完全忘記咗佢既存在......

2014年2月5日星期三

馬年初五立春鮑參翅肚大魚大肉發財好事就手開年飯 - 2014年2月4日 (附食譜)

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之前阿V同Mr.T 講: 不如今年餐開年飯又好似舊年咁整盆菜咯?
Mr.T 雖然覺得舊年個盆菜好正,
但畢竟我地得兩丁友,
個盆菜食足4日先食得哂,佢覺得好悶好膩......
佢依d假鬼佬邊會有"越滾越滋味"既概念吖!!!!


2014年2月4日星期二

大年初二的"初二" (2014年2月1日)

緣份要來既時候,真係點推都推唔走! 
馬年大年初二我 + Mr.T 無去拜年,
反而去咗shopping~
Shopping 地點咁啱有間pet shop,
好理所當然入去打個白鴿轉......

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喺領養corner 發現有樣野眼仔碌碌望住我!
我同佢四目交投,立即觸電~~~~

但鑒於屋企已有3隻鼠鼠,我未有即時下決定!
我先行去隔離店shopping 冷靜一下,分散一下注意力......


2014年2月3日星期一

二人世界送蛇迎馬 (特長! 附食譜)


話咁快又過咗個農曆新年嘞~
其實今年蘇格蘭既農曆新年同往年都係大同小異,
不過我硬係覺得今年喺依個洋人國度,
農曆新年既氣氛濃厚咗喎!


2014年2月1日星期六

素春卷


全素春卷,餡料隨意~


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