Miele 食譜: 醬油麴魷魚仔蒸肉片

先前自製既醬油麴真係好味~ ❤ 
用佢來醃肉方便又好味，依味懶人餸超好送飯呢! ^^

小龍包...不是小籠包! (2015年4月6日)

初二去咗彩虹橋之後，本來打算暫時唔再養新鼠鼠，
初二走咗第三日同Mr.T 去食早餐，之後順便去對面既pet shop 買少少野，
原本唸住買完野就走，不過Mr.T 叫我過去領養corner.......

3至4月慳家文

好耐無寫過慳家文! 
無濕平嗎? 唔係......
真係無買過野嗎? 都唔係......
不過躝幾次街先得一次有收穫...仲要唔係豐富果種......
行親街見到既either...我已經有; 我無興趣; 我無需要......點算呢!!?!??

法國既廚具餐具真係會令人上癮!
聖誕時Mr.T 送咗一套彩色Laguiole 牛扒刀比我，超鍾意~ ❤
今次見到依一套4枝粉彩甜品叉又係好鬼靚!!!!!!

再見初二 (1 Feb 2014 - 4 Apr 2015)

個多星期前初二去過彩虹橋join McHamHam......

The Gannet (2015年4月1日)

最近運氣唔錯! 幾乎出親街食飯都好好味水準好高~ ^^

台灣 - 大腸蚵仔麵線

第一次食麵線喺台北士林夜市，當時根本唔知麵線係咩來，
只係樣樣夜市小食都試吓......結果一試麵線就愛上咗! ❤
晚晚都要去夜市整一碗先安樂，食到連檔主都認得我 + Mr.T，
檔主問我地: 你們每晚都來不厭嗎? XDDDD
好味既食物，當然多多都唔會厭! ^^

De Buyer French Collection Mont Bleu Saucepan

自從用咗De Buyer Mineral B 鐵鑊後，莫講話再買鑊，直情連睇鑊既意慾都完全無!

浸發水魷方法

水魷 - 水發魷魚，即係凍肉舖有售...打邊爐地方有供應...或車仔檔咖喱魷魚果d~
我來咗英國咁多年，縱橫各個city 大小中超亞超...完全無見過水魷!
不過要喺英國食到水魷係絶對有可能! 因為可以自己浸發~ ^^

Lucky April Fools' Day (2015年4月1日)

星期三愚人節去完街返來收到封信.......
見個信封印住Lakeland 但咁細封唔會係catalog......
拆開信後又見到Congratulations!
又有2張今年BBC Good Food Show 入場劵!! ^^

點解我話又呢?
因為今次係我第二次Lakeland FB 抽獎抽中Good Food Show 入場劵! (嘻嘻~~~)
對上一次係前年12月抽中喺Birmingham 既冬季Good Food Show (網誌)~

2015年3月煮食全紀錄 (附食譜)

3月1日: 燜燒罐皮蛋瑤柱陳腎粥; 銀芽豉油皇炒麵

燜燒罐煮粥方法click here~

Rothesay Harbour + The Fish People (2015年3月25日)

3月尾4月蘇格蘭天氣乍暖還寒忽冷忽熱，好天時候大曬大太陽，氣溫突升20度; 
轉個頭衰起上來橫風橫雨濕雪冰雹跌到得返1、2度...每年最難預料天氣就係依段時間!
上星期三(3月25日)難得好天氣，Mr.T 帶我去離島行吓~