2014年3月18日星期二

Airfryer 食譜: 氣炸檸檬胡椒雞翼/雞扒 (無油)

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M&S 依隻檸檬胡椒鹽好正,落少少焗出來已經香噴噴! 讚~


成份有乾檸檬皮、乾洋蔥、南瓜籽、乾紅椒、乾蒜頭、蕃茄乾、粉紅胡椒、煙燻海鹽 + 檸檬油~


1. 雞翼用胡椒粉、糖、生抽、味醂撈勻醃半小時。

2. Airfryer 180C 預熱3分鐘,放入雞翼後灑上檸檬胡椒鹽,先烤6分鐘。 

3. 用長木筷反轉雞翼再烤6分鐘即成。


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同樣做法,改用雞上肶起骨雞扒......

1. Airfryer 170C 預熱3分鐘,放入雞扒後灑上檸檬胡椒鹽,先烤8分鐘。 

2.用長木筷反轉雞扒再烤8分鐘即成。






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