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2014年12月16日星期二
Miele 食譜: 超簡易鹽焗雞翼
做法雖然超級懶人超簡易,但依味餸會令話明每餐只食一碗飯既人,為咗食多隻雞翼而添飯! ^^
1. 雞翼洗淨抹乾水份,加入鹽焗雞粉、紹酒和生油撈勻醃最少1小時。
2. 雞翼平鋪在深碟上,鋪上薑絲,放入蒸爐以100C (或隔水大火) 蒸15分鐘至全熟,灑上蔥絲即成。
我用依隻四季鹽焗雞粉,味道好香唔太鹹~ ^^
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