No.1 Sushi Bar (2009年3月1日)
喺英國似乎好難搵到一間水準可以一直consistent 既餐廳! 其實又唔係冇既~ 不過多數都係貴價如Rogano, Gamba 之類既fine dining 先可以長期維持到好既水平! 唔知係咪經濟唔好既原因? 我發現有好多我 + 老公平時去開既好味小店，水準都不約而同地差咗......
星期六、日係我 + 老公拍拖日，多數唔煮飯~ 於是老公問我想食乜? 佢比咗3個選擇我 - 日本野、打邊爐 + Hilton 自助餐~ 我心水緊係自助餐啦! 不過咁啱依個weekend 我有野要去愛丁堡果頭買，為咗就腳，於是又去返情人節weekend 時去過既No.1 Sushi Bar~
今次只係第二次去No.1 Sushi Bar，不過水準已經冇第一次咁好! 點既野幾乎同上次一樣......
壽司魚生仍然新鮮，不過壽司飯仍然係冇調味 (依個維持水準~ 因為上次都係咁!); 不過軟殼蟹天婦羅就差咗少少 - 唔知係炸得唔夠乾? 未完全解凍?? 還是果隻係水蟹??? 一咬落去多水到會滴水!!!!!
老公又係要日式吉列豬扒飯~ 豬扒又係炸得唔夠乾! 麵包糠好腍唔脆......
上次我好鍾意佢地拉麵湯底~ 所以我今次本來點咗炸雞拉麵，不過佢地竟然話拉麵賣哂......(啱啱開門至喎!!!)
我又唔想食烏冬，於是改點照燒雞飯~
雞煮得唔錯，入味又夠滑; 飯亦一粒粒好有咬頭~ 咁衰喺邊呢? 個汁又多又甜到難以置信!!!!!!! 因為個汁，我食唔哂d飯......
總括來講，依餐以依度既日本野來講，都尚算好食架嘞~ (唉!) 不過水準明顯下降咗!
早知唔去愛丁堡啦!!!! 咁咪可以去食自助餐囉!!!!!!!
哈哈~~唔緊要啦,下次叫老公再陪你去食過buffet囉!!
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:36:00]雖然比上次差咗，不過又唔算太難食!
個豬扒飯睇落好難食...
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:37:00]個豬扒飯賣相唔好 + 豬扒唔夠脆啫，其實幾好味架! (我都覺得個飯幾樣衰~~~)
可能係：隔夜拉麵賣晒，新鮮嗰啲又未整好
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:39:00]點鬼知佢! 如果真係咁，佢地stock control 好唔掂! 一開門已經冇乜冇物.......
aiya~~ 下次我都唔知再去唔去好啦~
回覆刪除Hilton 自助餐應該穩陣d~~
[版主回覆03/04/2009 22:42:00]咁又唔洗話唔去! 我從來唔會只聽人講 - 人地話好食 / 唔好食，我都會聽完去試，自己判斷~
Glasgow Hilton 係5星，自助餐緊係有返咁上下! 當然 - 冇得同香港相比啦~~~~
唔緊要啦...下次再食過啦...^^"
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:42:00]唯有係咁啦!
hilton? 係咪hilton hotel? 原來英國都有hotel做buffet?
回覆刪除靚豬最多都係食過starter同dessert係buffet style, main course都係要order~
[版主回覆03/04/2009 22:48:00]係Hilton Hotel 呀! 不過唔知係咪間間都有buffet 喎~ (應該係!) 佢地buffet 好正架! 不過當然唔可以同香港自助餐相比啦~~~~
我之前都有出過篇Hilton buffet blog: http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=4749
不過未補返相! 嘻嘻~~~
但係就咁睇第一張相幾吸引喎,但個吉列豬扒就真係唔多掂
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:51:00]個豬扒飯其實還可以，只係賣相衰 + 豬扒唔夠脆.......
傻妹 呢個世界邊有早知架 ~ 其實唔好食仲好啦 咁先顯得你平時煮野好食丫麻
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:52:00]如果依餐唔洗比錢的話，我都會好似妳咁阿Q咁唸!
都幾好食咁噃! 算啦,你都知唔可以咁鬼高要求架啦,尤其你自己煮嘢食咁叻!
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:53:00]妳有所不知...自從我來咗英國，我已經將飲食要求盡量降到最低! 已經低冇可低架嘞......
照燒雞飯賣相唔吸引喎！
回覆刪除[版主回覆03/04/2009 22:54:00]不過個汁好唔掂!!!!!