聖誕新年食乜鬼? (特長!)

掛住攪個blog，最近無煮野食.....
講返吓我 + Mr.T 聖誕 + 新年時食過乜啦!

剛過去既聖誕 + 新年，
我 + Mr.T 先忙後hea~

聖誕前夕...即係平安夜啦...
難得Mr.T 全日唔洗返工，
我地出咗街作最後Christmas shopping 兼食lunch，
今次去咗一間我地未試既意大利餐廳 - Prezzo~
中午時間大部份人仲未放工，
餐廳無乜客人........

把握時間shopping，所以skip 咗頭盆，
改為share side order~

幾乎去街食親意大利野，Mr.T 都係點pizza......
我對pizza 麻麻地 - 我自己整既pizza 除外!
不過佢地用石爐來焗，餅底好好食~
(唔記得依個係咩pizza......)

 

其實我都係咁...食親意大利野多數都係點pasta...哈!

我既龍蝦意粉~ 點時以為無咩龍蝦肉.....

點知龍蝦肉大大舊之餘，

份量仲好鬼多，非常足料! 讚~

兩份分既蟹肉餅...真材實料，蟹味濃烈~

不過我覺得就咁空口食仲好味，

點蛋黃醬有少少漏.......

依餐每樣菜份量都好大，

唔點頭盆係正確既決定~

味道唔錯，價錢又唔貴，一定有回頭!

食完lunch 去咗shopping，

順便買埋dinner 返屋企.......

依餐就係我地平安夜晚餐嘞!

依舊野叫做"Four Bird Roast"~

顧名思義有4隻雀仔 - 4隻唔同既雀仔!

唔係我自己整架! 超市現成野來架咋，

睇到電視賣廣告，好想試吓~

烤咗接近3粒鐘...用新買既電刀來切......

果然切得好靚，唔會散哂! 

係邊4種雀仔呢?

先有無論你鍾唔鍾意食，聖誕應該應應節火雞;

後有有細隻過火雞，但貴過火雞好多既鵝;

之後係同鵝差唔多，但價錢相差好遠既鴨;

最後係英國最多人食，價錢又最平既雞~

 

肉好juicy 完全唔乾，不過都準備咗gravy 淋喺上面~

依舊野好好食! 不過......

坦白講...如果就咁切放入口，

味道撈埋哂一齊，我完全分唔到火雞鵝鴨雞.......

每樣肉分開來食就分得出嘞!

兩丁友食咁大舊肉，當然要食返d菜 - 應節既brussels sprouts~

買咗一大棵，只整咗一半...因為好難搣落來......

接住聖誕正日...今年我無煮大餐!

因為今年62餐館人手短缺.......

所以我 + Mr.T 臨時拉夫，

聖誕 + 扑星day 連續2日去坐陣! 

(我地做水吧 + pick up order 啫...

大廚未輪到我地! 嘻嘻~~) 

兩日都好忙做到無停手，

雖然好忙，不過好好玩啊! 

62餐館雖然係一間中式餐館兼外賣店， 

不過同時供應西餐， 

網上reviews 好多好評，集中讚份鐵板T骨扒好正~

難怪做咗40幾年，依然客似雲來!

依2日都係喺62餐館食飯，

聖誕日忙到食飯時唔記得影相，

不過其實我地2日都係食一樣既餐......

我62餐館有2樣野特別受歡迎......

就係秘製既gravy + Diane sauce~

咁我地緊係食依兩樣架啦!

我食既西冷扒配gravy ❤

T骨扒聖誕日一早已經賣鬼哂，

有後來既客人食唔到T骨扒發脾四...

可想而知依份扒幾咁巴閉! 哈哈~~~~

Mr.T 既duck with Diane sauce

(我聖誕日就係食依個嘞! ❤)

好味到不得了~~~~

雖然今年幫手忙到無時間自己煮聖誕餐， 

不過一樣有好野食! 

我仲順便偷師gravy + Diane sauce 既秘方

還多了點銀彈幫補新年大減價shopping!! 

衣嘻嘻~~~

 

過咗聖誕 + 扑星day，

就到咗重大日子 - 阿V牛一! 哈哈~~~

適逢阿V牛一係星期日，

Mr.T 訂定一間法國餐廳既枱食晚飯，

不過是日天氣惡劣，

我只想留喺屋企hea 完全唔想出街，

更加唔想化妝換衫扮靚靚，

Mr.T 無癮唯有取消訂枱......

咩啫...生日大哂嘛!

Lunch Mr.T 問我想食乜，

我既答案係"叉燒飯"! XDDDD

Mr.T 渣車出去買，一來一回45分鐘~

Dinner Mr.T 再問我想食乜.......

一大盆2至3人份既伏特加三文魚意粉! (意大利餐廳外賣)

Mr.T 另點咗雞翼 + pizza~
(都話咗佢食親意大利野都係叫pizza 架啦.......)

咁法國餐廳呢? 唔慶祝生日呀??
慶! 咩唔慶呀!!!!
來緊既星期日補慶~ ;-)


相片一轉...到除夕嘞!
人年紀越大，就越唔願郁動，
尤其夜晚打大風凍冰冰......
除夕依d日子都唔例外!
尤其出去蒲不外乎又係煙煙酒酒既地方~

所以我地除夕節目係...係屋企暖笠笠打邊爐!
睇電視直播人山人海企喺街吹西北風等睇煙花倒數~ XD

幾多個人打邊爐?
咪我地兩丁友囉! 
As usual我地眼大過肚，
準備咗太多食物.......

 

依兜野緊係我架啦! Mr.T 唔食豬潤~

是日買到唐蒿菜啊! 估唔到Mr.T 會鍾意食呢~

咁鬼多野我地兩個緊係食唔哂!

2014年1月1日新年日係初一...我食齋，

打邊爐食剩既豆腐、金菇、蠔菇 + 紹菜炒埋一鑊;

Mr.T 就用其他肉食材料煮烏冬麵~

 

不過都係食唔哂，

第二日加多隻龍蝦再打過!! 

(終於都食哂嘞........)

回顧整個假期...我完全無煮過飯!

其實我既2013年真係好hea 好懶......

新一年我要加油啊~~~~