2014年11月27日星期四

南下回來1.5星期既戰利品

La Cuisine De Veronica Denby

近年流行俗稱"上火碟"既cast iron roaster......
朋友買咗一隻Le Creuset 40cm 上火碟,經常整魚煲引到阿V流哂口水!

不過......
(1) 我唔鍾意LC 上火碟兩邊耳仔唔穿窿既設計

(2) 40cm 太大隻 (我知有30cm,不過都係耳仔唔穿窿!)
(3) 依度大部份LC 店都無賣上火碟


於是轉向尋找其他牌子合我心水既上火碟.......

La Cuisine De Veronica Denby
終於比我搵到隻百份百合我心水 - Denby!


La Cuisine De Veronica Denby
33cm perfect size 大細對我來講啱啱好、唔太重、穿窿耳仔 + 無塗層~
因為無琺瑯塗層,除咗可以用來整魚煲,仲可以玩燒烤! ^^


La Cuisine De Veronica Denby
好鍾意前左角位方便倒液體既貼心設計!


La Cuisine De Veronica Denby
適合各類爐頭使用.......


La Cuisine De Veronica Denby
Denby 係英國一個有超過200年歷史既陶瓷品牌~ 
近年有部份產品生產線轉向中國大陸,價錢平咗之餘,仲同時推出cast iron 產品,
雖然係Made in China,但手工 + quality control 都好好,魚煲燒烤coming soon!!


近期又流行"燜燒罐"...象印燜燒杯喺港台超火紅! 
人人一隻(或幾隻)焗茶、燜湯、煮粥、焗飯.......
天氣凍成日想食粥,不過Mr.T 對粥麻麻地,唔想煮一大鍋......
有隻燜燒罐就隨時可以一人前嘞!

La Cuisine De Veronica 燜燒罐
依度無象印賣...咁就買個Thermos (膳魔師)啦!
(買野送張£5 voucher! happy~ ^^ )


La Cuisine De Veronica 燜燒罐
我買既係Thermos Stainless King 系列710ml,可保熱9小時 + 保冷12小時~
朋友Thermos + 象印爛燒罐都有,同時間煮一樣食物比較過,
發現無論食物稠度、入味度 + 保溫效果,都係Thermos 比象印優勝呢! ^^


買咗本湯食譜,可以用個燜燒罐來煮湯! ^^


早幾日唔小心打爛咗我人生第一個Le Creuset (stoneware round casserole).......
(感謝你讓我成功整到滑滑豆腐花!)


La Cuisine De Veronica Le Creuset
打爛咗個黑色,買返個深灰色!


La Cuisine De Veronica Le Creuset
好鍾意依個灰色呢!


La Cuisine De Veronica Le Creuset
仲有一個粉藍storage jar 做bonus! ^^


一向salt mill + pepper mill 各一個~
Pepper mill 用咗咁多年一直無換過,唯獨salt mill 每隔兩年左右就磨唔到要換新.......我對salt mill + Pepper mill 有2大要求 - 透明 + 唔阻訂!

La Cuisine De Veronica Salt Mill
搵咗個幾星期,終於比我搵到依個瘦身透明二合一!


La Cuisine De Veronica Salt Mill

La Cuisine De Veronica Salt Mill

La Cuisine De Veronica Salt Mill 
粉紅岩鹽 + 紅黑原粒胡椒,兩樣裝埋一樽,慳位又靚靚!


La Cuisine De Veronica Salt Mill
要鹽就轉右邊; 要胡椒就轉左邊~ ^^


講開S + P,Mr.T 最近送我兩套超可愛鹽樽胡椒樽.......

La Cuisine De Veronica Salt and Pepper Shakers
Fish & Chip.......XDDDD


La Cuisine De Veronica Salt and Pepper Shakers
Idea + 造型可愛抵死!


La Cuisine De Veronica Salt and Pepper Shakers
鼠鼠~~~~


La Cuisine De Veronica Salt and Pepper Shakers
超似超可愛!


La Cuisine De Veronica Push Cake Kit

La Cuisine De Veronica Push Cake Kit
Push cake pop mould...早排見過但太貴,估唔到而家£1店有得賣喎! ^^


La Cuisine De Veronica Onion Bag
最近先知道原來洋蔥唔應該放雪櫃,放陰暗乾燥既室溫反而可以保存好耐!
正好£1店有洋蔥袋賣~ ^^



之前整磨豆漿整豆腐花,煲完豆漿後個煲洗到我死死吓......
當時唸: 如果我有塊煲刮就好嘞! 第二日即時去£1店買~


純白麵碗


不一樣的電話筒.........


XDDDD


豬仔again......


同之前Mr.T 送比我既粉紅豬仔一樣呢! (鼻毛...哈哈~~~~)


La Cuisine De Veronica Nanoblock
Nanoblock...豬! XDDDDD


上星期南下買咗2個Links of London charms,
不過我條sweetie bracelet 已經掛滿哂......

La Cuisine De Veronica Links of London
買多4個銀圈加上去........


La Cuisine De Veronica Links of London
而家又多返3個空位啦!


最近鍾意用顏色比較自然既eyeline pencil! 不過我發現原來我無筆刨.......


La Cuisine De Veronica 鹽滷
終於收到之前網上訂既鹽滷! 下次試吓用依個代替石膏整豆腐花~


La Cuisine De Veronica 鹽滷
有點似毒品...... =_="


La Cuisine De Veronica 美味米
兒時美味...美味米! 最好味就係依隻BBQ味~


La Cuisine De Veronica 泰國蝦片
泰國餐廳有一隻黃黃地既炸蝦片好好味...我估應該係依隻!!?!


La Cuisine De Veronica 麵包蟹
最近FB個個都食大閘蟹...蘇格蘭雖然無大閘蟹,不過有蘇格蘭特產麵包蟹!


La Cuisine De Veronica 麵包蟹
大大隻........


La Cuisine De Veronica 麵包蟹

La Cuisine De Veronica 麵包蟹

La Cuisine De Veronica 麵包蟹

La Cuisine De Veronica 麵包蟹
兩隻都爆哂膏! 正~~~~~~~~~


La Cuisine De Veronica 麵包蟹
題外話...Miele 真係好好好用! 
大大隻蟹喺冰櫃攞出來,用60C 咇30分鐘再stand10分鐘就食得,
唔洗怕唔記得預先攞隻蟹出來溶雪,解凍完又唔會成攤水...perfect~ ^^


由即日起到TK Maxx or HomeSense 某d分店購物,比錢時可以捐£1比charity~
(當然你可以選擇捐多d,又或者...唔捐......)
捐咗店員就會比一張圓形咭仔你寫上message,掛喺店裡面既聖誕樹! ^^ 






7 則留言:

  1. 咁鹽滷在邊間網上訂,謝謝

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  2. 請問salt/pepper mil在那里買? 幾錢?

    回覆刪除
  3. Twisties ....記得小學時候成日買細細包食
    我最愛都係咖哩味,好耐無食過~
    我都想整蝦片,好似話印尼個隻好味,有機會要試下~

    回覆刪除
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    1. 最近發現愛丁堡有間中超間中會入貨,仲有芝士味,不過咖喱味最正! 見親我都會買兩包~

      朋友無耐前寄咗包印尼蝦片比我,但仲未試~ 上面依隻泰國蝦片好香蝦味又有少少辣,好好味! :D

      刪除

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