2015年1月30日星期五

二人世界打邊爐 (2015年1月28日)

La Cuisine De Veronica 打邊爐

是晚又落大雪! 最啱就係打邊爐~ ^^

2015年1月29日星期四

V家愛心包裹 (2015年1月28日)


2星期前先剛收過V爸爸V媽媽寄來既大包裹(網誌),尋日V媽媽又寄來一個重量級! ^^

2015年1月27日星期二

本來...結果....... (長篇!)

La Cuisine De Veronica IKEA

先由IKEA 講起.........

2015年1月22日星期四

二人世界冰天雪地三餸一湯 - 2015年1月18日 (附食譜)

La Cuisine De Veronica 三餸一湯

芥菜肉片湯; 氣炸鹽麴雞翼; 韭菜炒蛋; 清炒意大利羽衣甘藍

2015年1月21日星期三

Airfryer 食譜: 氣炸鹽麴雞翼 (無油)

La Cuisine De Veronica 氣炸鹽麴雞翼

只需AirFryer、雞翼 + 鹽麴...香噴噴、脆卜卜,仲好juicy...簡簡單單已經好味到連骨都想吞埋落肚! ^^

蝦醬西芹炒雞片

La Cuisine De Veronica 蝦醬西芹炒雞片

2015年1月16日星期五

V家愛心包裹 (2015年1月14日)

La Cuisine De Veronica 禮物

又收到V爸爸V媽媽寄來既包裹! 今次依個係特大包裹呢~

二人世界自家韓國燒烤 - 2015年1月11日 (無煙室內燒烤盤開箱文)

La Cuisine De Veronica 在家韓燒

我 + Mr.T 都好鍾意食韓國燒烤! 不過......

- 喺英國有食過正宗好味既韓燒,不過喺London, Birmingham + Manchester;

- 以我所知Glasgow 都有一間有得食韓燒既韓國餐廳,Edinburgh 亦有分店~ 依間韓燒餐廳既前身都係韓國餐廳,我幫襯過,侍應態度差不特止,我仲喺石頭飯裡面好誇張地發現"埋葬"咗一大咋碎頭髮! (係一咋而唔係一條!!) 而家餐廳雖然改咗名,但我懷疑班底係同一班人,所以改名後我一直無幫襯過,亦唔打算幫襯!

2015年1月15日星期四

2015第一篇"慳家文" - 聖誕誇年buy 乜鬼 (長篇!)

La Cuisine De Veronica 購物

依篇唔係敗家文,而係慳家文~ 抵買 = 直接或間接慳家 = 非敗家! ^^

2015年1月12日星期一

韓國 - 韓式小魚乾 Myeolchi Bokkeum (前菜)

La Cuisine De Veronica 韓式小魚乾 Myeolchi Bokkeum

另一道我 + V媽媽都好鍾意既韓式前菜,每次去食韓燒必定encore 又encore! ^^

韓國 - 醬煮馬鈴薯 Gamjajorim (前菜)

La Cuisine De Veronica 韓國醬煮馬鈴薯 Gamjajorim

Gamjajorim 係其中一個我最鍾意既韓式前菜~
做法簡單好味好下飯,而且冷熱佳宜,一個字...正!!

2015年1月9日星期五

二人世界聖誕跨年食乜鬼 (超級長! 附食譜)

倒帶返去平安夜當晚..........

La Cuisine De Veronica 打邊爐
 天寒地凍最好就係打邊爐!

2015年1月8日星期四

紅蘿蔔淮山杞子象拔蚌花膠湯

La Cuisine De Veronica 象拔蚌花膠湯

象拔蚌潤而不燥,有化痰止咳、祛脂降壓、滋陰補腎、固本培元既功效~
仲可以維持體內鉀鈉平衡、消除水腫,提高免疫力、降低血壓、緩衝貧血、
幫助身體生長發育、增加皮膚彈性、延緩皮膚老化......
真係唔煲依個湯,都唔知原來象拔蚌除咗好食之外,原來仲咁有益果喎! ^^

2015年1月7日星期三

韓國 - 生醃辣魷魚 Ojingeojeot

La Cuisine De Veronica 韓國生醃辣魷魚

Ojingeojeot 係一道生鮮既韓式前菜,口感味道集鹹、辣、爽口、滑劣劣於一身,
一小口生醃辣魷魚配一啖熱辣辣白飯...一次就食上癮直吞兩大碗白飯!
好食到唔停得口!!! 超讚~

2015年1月6日星期二

西班牙海鮮飯 Seafood Paella

La Cuisine De Veronica 西班牙海鮮飯

Paella - 西班牙大鍋飯...好多人會將Paella 讀成"派 yeah 拿"...其實係錯既! 正確讀法應該係"派 air 牙"先啱! 要注意啊~ ^^

Paella 喺西班牙語中係指用大平底鍋煮既飯~ 由於西班牙大鍋飯有唔同材料配搭,所以若以海鮮作為材料,就應該講到明Seafood Paella!

2015年1月3日星期六

香煎巨型大鬼蝦

La Cuisine De Veronica 大鬼蝦

越新鮮既海鮮,以最簡單既方法去烹調,就最能食出海鮮獨特既鮮甜味! ^^

2015年1月2日星期五

All the best for 2015!

La Cuisine De Veronica 倉鼠

Happy 2015! Did you guys have a nice Xmas + New Year?
阿V今個聖誕新年認真過得麻麻........
事關我由聖誕日一直跨年病到元旦,今日2號先叫做好返8899,
加上聖誕前幾天冬至日,Glasgow 市中心發生導致6死10多人傷既垃圾車嚴重交通意外,節日歡樂氣氛大減.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...