2015年9月27日星期日

超級月亮中秋節2015 (附食譜)

超級月亮 Super Moon

今日係中秋節...由於時差關係,蘇格蘭仍然係9月27號呢~
而且而家只係傍晚,仍然未天黑,未見到中秋月亮........
(依張月亮相喺尋日迎月夜影架! ^^)


自製月餅 Homemade Mookcakes
一年一次中秋節,今年如往年一樣阿V埋首整咗4輪月餅,
除咗寄返香港比V爸爸V媽媽之外,今年仲"出口"寄咗d比法國 + 德國既朋友~


自製月餅 Homemade Mookcakes
寄返娘家送比V爸爸 + V媽媽...緊係用返阿V本姓啦! ;-)


自製月餅 Homemade Mookcakes
今年6299都無返來過中秋,所以我只整咗月餅比Mr.T 阿姨........


自製月餅 Homemade Mookcakes
依兩盒送比餐館兩位老師傅,Mr.T 話兩位老師傅收到月餅都好開心,
仲大讚我整既月餅好好味,正過香港大牌子呢! 哈哈~~~~ =P
美中不足今年Mr.T 唔得閒畫月餅盒封面........


自製月餅 Homemade Mookcakes
連續幾日忙於整月餅,尋日迎月終於可以抖抖自己整返件~

廣式月餅做法click here~


中秋節 二人晚餐
由於今日中秋節正日農曆十五我食齋,所以我同Mr.T 星期五預先提早做節......


花膠鰩魚翅日月魚湯
花膠鰩魚翅日月魚湯
本來係想煲螺頭既,不過早一晚掛住發花膠忘記咗浸螺頭......
於是改用日月魚啦! 一樣好好飲呢~ ^^

花膠鰩魚翅煲螺頭食譜click here~


最近超市經常見到依種只比阿V手掌大小小既春雞仔(阿V隻手好細隻 LOL),
以前間唔中先見一兩次,兩丁友食啱啱好!


白切雞
買咗一隻用來整白切雞,沾薑蔥油已經好好味~
隻雞仔咁細隻,有Miele 緊係用蒸既方法啦!

白切雞做法click here~


蠔汁鮑魚炆白露筍
蠔汁鮑魚炆白露筍(羅馬生菜墊底) 參考食譜click here~


花菇蠔豉炆砂爆魚肚
花菇蠔豉炆砂爆魚肚 (食譜後補!)


中秋節 二人晚餐
今晚中秋正日,V媽媽Whatsapp 我同我"分享"佢同V爸爸餐過節飯.......
除咗多咗碟大蝦之外,同我地餐做節飯材料都係一樣呢! XDDDD


今晚中秋節正日撞正30年以來第一次超級月亮 + 血月(月全食)同時出現!
超級月亮正解係月球同地球之間距離最近,月亮會比平時大14%,光亮度會高30%,
若錯過咗今次既超級血月,要再等18年先有一下次超級血月咯~

天文望遠鏡 Telescope
阿V對天文完全一竅不通! 不過為咗一睹依個難得既超級血月,
我買咗枝入門級既天文望遠鏡準備賞月! 18年後先再買枝勁野啦!! LOL

打完依篇blog 已接近7pm,雖然已入秋但個天仍然未黑,
不過今日個天幾清,希望今晚個天繼續清啦~
祝大家既超級月亮中秋節人月兩團圓,超級快樂啊! ^^








8 則留言:

  1. 中秋節快樂啊,我都係岩岩食完過節飯,e家等緊半夜三點睇超級月環食!

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    1. 中秋節快樂! 我啱啱影完八月十五,唔知等唔等到血月 (眼瞓啊 zzzzzz)
      血月係全蝕來架~ 而且因為地球比月球大,係永遠唔會有月環蝕架,只有日環食 L-)

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  2. 中秋节快乐。from月儿

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  3. 中秋節快樂 :) 你張月亮相好靚 !

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