最近天氣實在太好,一定要好好盡情享受一下,
剛過去既星期日,我 + Mr.T同埋2位朋友又去咗巴迫橋!
今次地點都係上次既Rowardennan Loch Lomond,
皆因果度風景實在太太太靚 + 依2位朋友無去過~
今次由我負責醃食物........
雞翼25隻;
牛扒8塊;
薑蔥蒜蓉豬扒; 黑椒牛扒 + 香茅魚露雞翼~
好彩到咗Rowardennan時霸得返上次同一個樹蔭位!
好肚餓.......霸到位後即時起爐開工燒野食!
除咗燒雞翼豬扒牛扒魚蛋之外,
仲有煨茄子、翠玉瓜 + 蕃薯........
今次來個新嘗試 - 原條正宗燒魚!
整條trout(鱒魚)要用2枝叉先叉得起........
燒咗一輪係時候活動一下.........
朋友帶咗吹波波........
我 + Mr.T就緊係放紙鳶啦!
不過是日風向不定兼時有風時無風.........飛唔起!!
早一日星期六氣溫31C,完全唔郁額角都不停冒汗,
執定泳衣去浸湖水;
殊不知星期日一早起身.......竟然得返14C!
心想咁涼無得浸水咯......不過燒野食會舒服d,
但既然執咗泳衣,即管帶埋去啦,反正都係放喺車~
又玩足一日,帶住成身泥沙臭汗.......8.30pm先返到屋企~
雖然坐喺樹蔭,而且是日太陽無上次咁猛.......
不過我對腳都曬成咁既樣!
沖完涼拿拿淋敷返個淨白媽屎.........
lee 排個太陽gum 大我都要開始美白大作戰
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 00:51:58]其實陰天都要做足防曬架! (當然唔係叫妳陰天都要搽太陽油啦!)
好sweet 呀
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 00:50:40]
成條鱒魚拎住嚟燒好好玩呀....燒咗幾耐先熟呀?
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 00:50:32]條魚好新鮮即燒即食好正啊!
我都無留意燒咗幾耐......不過好似燒到一半散散地,Mr.T用鍚紙包住煨熟佢~
烤鱒魚真係好型喎﹗
回覆刪除原來要自己整個爐,好地道呢~~
[版主回覆07/26/2013 00:48:47]依度周圍都可以燒野食,不過就無香港郊野公園果種燒烤爐,燒野食一係自帶portable / disposable BBQ,一係好似我地咁用石圍住加塊鐵絲網起爐
熱辣辣 BBQ 完就去玩水 實在太正喇 ~
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 20:23:15]依度真係一個放假郊遊既好地方! 就算唔燒野食,野餐都得~
哇.................四個人..25隻雞翼...8塊牛扒,8塊豬扒........好勁呀...........
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 20:22:15]無現場食哂呀! 未同依2位朋友燒過野食,唔知佢地食量如何,咁緊係預多好過預少架啦~
剩低既臨走燒哂帶返屋企,所以我先有宵夜食!
如果喺度wild camp都幾正喎! 我未試過喺湖游水, 聽落好得意啊...
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 20:20:44]果頭的確有好多camping site架!
其實果度似石灘,只係變咗淡水~
Hk真係熱屎辣辣呀V,如果而家bbq再紙"妖"可能會中暑,但又好多海灘已經係污穢到你唔敢浸落去,一係呢就多人到人撞人咁@_@所以我見到個湖就透心涼
回覆刪除[版主回覆07/26/2013 20:17:59]我覺得香港秋天冬天比較適合燒野食 + 戶外活動!
Loch Lomond係蘇格蘭名湖來架,水清風景靚~ 果日我朋友話唔捨得走!
番工唔得閑,好耐無留言了。曬咁耐做完美白要做保濕呀
回覆刪除BBQ我like廚師腸
[版主回覆07/26/2013 20:14:25]保濕精華係每日做唔做美白都要必搽既!
廚師腸係我至愛~ 可惜依度無得賣.....
見到第一句就想同妳講~~~香港天氣好差呀T^T ~~~
回覆刪除我都想親親大自然~~~
[版主回覆07/28/2013 05:14:05]香港雨季嘛! 9月10月天氣會開始好d又無咁熱架嘞~
哈哈〜你地又去 BBQ 嗱!正吖,燒原條魚正呀,不過未試過燒鱒魚
回覆刪除吖,我剩係試過燒大眼雞同石班
香茅雞冀我至鍾意
[版主回覆07/28/2013 05:12:09]燒大眼雞 + 石斑咪仲正!!!!!
我勁鍾意香茅! 同雞翼或豬肉都好夾味~
自己醃特別好味~~
回覆刪除BBQ我最愛燒雞全翼
[版主回覆07/30/2013 00:12:27]我好怕街買果d燒烤包,醃到五顏六色又甜到死.....
燒雞翅膀真係人間美食,哈哈。。。好羡慕你吃極不肥!
回覆刪除[版主回覆07/30/2013 00:11:34]雞翼真係點整都正~ 而且仲係BBQ既靈魂!! 無雞翼燒野食會無哂意思啊!!!
個魚真系好肥呀
回覆刪除[版主回覆07/30/2013 00:09:46]其實......我地燒完先發現原來條魚未劏肚.....