哇哈哈哈哈~~~~~~~~
何解我笑得咁鬼開懷?
皆因我依個精明賢妻又買到筍野! 仲要係超.........筍!!
2012年9月20日二餸一湯: 花旗參麥冬圓肉煲瘦肉; 荷葉蒸雞; 幼枝西蘭花炒魚肉大蝦
City Merchant 係一間我 + 老公都好鍾意既海鮮餐廳,
多年來一直都維持高水準!
陳皮鴨腿湯飯係我小時候其中一個最愛!
不過英國中菜館餐牌上一定唔會有依味;
近年返親香港都唔多覺有,
所以自從我來咗英國之後,一次都無食過鴨腿湯飯.........
早幾日浸咗4隻冬菇來整荷葉蒸雞,
冬菇浸軟後搾乾水切絲......
切哂4隻冬菇後發現浸冬菇水裡面有粒野,
以為有隻冬菇甩咗粒椗......
睇真d先發現原來係一粒同手指公指甲咁上下大細既冬菇BB!
Sooooooo cute~
一年容易又中秋~
話咁快仲有唔夠半個月又到月餅節嘞!
眼見好多朋友9月頭甚至8月尾已紛紛開始焗月餅,
但我完全無汲取往年既教訓,
如往年一樣懶鬼上身拖得一日又一日......
加上今年6299返咗香港整少份我就更加懶~
之前Mr.T仲喺南下工作時,
喺Birmingham Bullring 已經見過Chaophraya,
有一次想去試,點知7點鐘已經關咗門,最終緣慳一面......
雖則叫做"晚餐週記",
不過由於我唔係每晚都煮飯,
所以唔係一星期7餐!
好似剛過去一星期我只煮咗3餐......
9月11日二餸一湯: 蕃茄紫菜滾魚腐; 土魷蒸肉餅; 西芹炒魚柳
唸唔到煲咩湯就決定滾湯~
簡簡單單蕃茄、紫菜、魚腐 - 依幾樣野我屋企常備,
幾時想飲依個湯都得!
除咗英國本土有信譽既購物網站,
或郵遞有tracking service 既購物網之外,
基本上我唔鍾意網上越洋買野!
13年前9月9日(99年9月9日),
一個當時處於水尾青春期既0靚仔,
戰戰兢兢地問一個晨早已過咗青春期既女青: Will you be my girlfriend?
點解我成日都shopping?
除咗因為我係女人之外,仲因為我有太多嗜好!
(當然...shopping 都係我其中一個排頭幾位既嗜好! )
而我既嗜好,有好多係需要工具去實行既~
所以要繼續我既嗜好,我就會繼續shop shop shop.......
Mr.T由南下返咗來蘇格蘭,我唔洗再一人前~
不過近幾個月來我越來越多攪作,
煮完飯寫得食譜來,
無咩時間寫晚餐日記 + 寫其他野,
積埋大堆過期網誌,
唔知好唔好寫定由佢(地)?
(想寫都唔知幾時有時間寫......)
晚餐日記唯有暫時屈就吓個零星期先來個濃縮版!
8月28日: 生炒牛肉飯 & 蒜頭豆豉炒猪乸菜
炒飯炒得多,不過生炒牛肉飯就係第一次整!
網上見好多人話生炒牛肉飯好難炒,
好易炒到一pat pat......
上面兩隻同樣都係Spaghetti~驟眼比較起上來,
上面果種顏色較深且偏黃,
不過唔好以為有雞蛋喎!
YO!Sushi 有一樣野好好食 - Beef Tataki 是也!
上星期寫咗篇關於我 + Mr.T FB遇到既奇人異事(網誌),
扑友們回應時都指出咗好多佢地見過既社交網"magical moments"......
大大話話多年來我地都用過唔少不同既社交網站,
會令我反白眼既事又何止咁少呢?
我 + Mr.T 仲未開FB之前,曾經玩過一個叫做bebo 既社交網,
用法同FB大同小異,不過功能比FB簡陋,
果時我英國既朋友大都用bebo 多過FB,
所以我遲遲都無開FB AC......