2009年10月31日星期六

二人世界的三餸一湯 - 2009年10月30日 (附食譜)



蓮藕熟地排骨湯; 鹵水鴨; 韭菜蝦仁炒蛋 & 蒜蓉炒Spring Greens

最近Yahoo 好鬼多問題,搞到我都無乜心機寫blog........6110-1315447305.gif image by veronica_tsim

記得好細個時隔離屋aunite 煲過生熟地煲土伏芩,初時見到d湯黑忟忟覺得好怪~ 但飲落又覺得好好飲喎!!!

後來見到依度中式超市有熟地片賣,不過無生地又無土伏芩,唔知可以點煲.......於是上網做吓research,原來可以用來煲蓮藕~~~

突然好想食潮州打冷鹵水鵝!!!! 但依度買唔到鵝,不過就算買到都食唔哂啦......於是用鴨仔來代替,一樣好食~~~ 同潮州鹵水鵝片差唔多!

連續幾星期都買咗韭菜 - 因為想包餃子! 不過個個星期都唔得閒包 / 太懶無包到,韭菜又唔擺得耐......所以個個星期都要唸方法煮咗包韭菜!

 今次整咗依味 - 韭菜蝦仁炒蛋~

 蓮藕熟地排骨湯食譜click here~

 鹵水鴨食譜click here~

 韭菜蝦仁炒蛋(參考食譜)click here~



2 則留言:

  1. 韮菜可以整咸薄罉呀
    [版主回覆11/02/2009 06:25:00]鹹厚薄罉都幾好喎! 不過應該當小食? 好似唔啱用來送飯.....
     
     

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  2. 我地係唔煮飯,當飯食  上兩個星期我媽咪先自己煎,叫我唔好煮飯  
    [版主回覆11/02/2009 17:33:00]OIC~ 咁可以用來做早餐或light lunch 喎! 等我搵次試吓先~ 連續食咗幾個星期韭菜,今個星期冇買嘞~~
     
     

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