

我係用hotplate 爐頭既 - 無火煮食; 我有好多隻鑊 - 幾乎全部都係輕身易刮花

我一直認為無火煮食係唔可能會有"鑊氣"既!

一向用開明火煮食既V媽媽過來探我時,都曾經話過: 死囉~ 依d爐點炒野呀?? 煮到d野出哂水,好似"吽"熟d野咁....

後來我買咗個Chasseur cast iron 22cm casserole (生鐵煲),炆牛腩時用來爆牛腩,我曾經生疑 - 咦...點解依個煲咁強勁"好似"有鑊氣既??

不過始終"無火煮食唔會有鑊氣"依個觀念太根深柢固,所以我從來都無奢望過追求鑊氣......

由我發現依個震驚既事實果一刻開始,我就一直心癢癢坐立不安!


尋晚同老公呻咗成晚



因為中國式既生鐵鑊係圓底,所以唸都唔洗唸!
而我亦發現喺英國可供選擇既平底生鐵鑊不多 - 最易買到既只有Le Creuset, Chasseur + Bodum!
不過Bodum 果隻雖然又平又靚仔,仲包埋個玻璃鑊蓋...但佢有層易潔塗層! 所以第一個回合就比我篩走咗......剩底Le Creuset + Chasseur~
睇唔啱就由自可,一睇啱就仲鬼心急!!!
不過網上order 又要等送貨 .......係時候洗出我既殺手鐧嘞~~~~

老公放工時打電話比我......
我: Honhon~~~~~~~~~~~~~~~ Honhon~~~~~~~~~~~~~~ (懶嗲咁

老公: Honhon~ 咩事呀? (好似氹"靚"仔咁

我: Honhon......erm....erm.......(欲言又止 + 懶係楚楚可憐咁

老公: Let me guess.....妳係咪想要隻新鑊呢?

我: 係~~~~ but........(再來欲言又止 + 懶含羞答答

老公: 仲有妳想一陣去TK Maxx 係咪?

我: YES! YES!! YES!!!

老公: 點解我咁醒會知道妳唸乜既?

我: 係囉~ It's like you can read my mind!!!!!

老公: Yes I can!


不過事實証明我既嗲老公殺手鐧用得合時!


依個其實係另一個我好啱心水,但網上價都太貴既款 - Le Creuset + Chasseur 網上價同樣係£90! 咁貴我唔捨得啊~~~~~~~~~~~~~

TK Maxx 只售£50! 雖然比我之前睇啱既28cm frying pan 貴少少,但真係好啱心水啊~~~
仲有雖然依個墨綠色襯唔返我個22cm 黑色煲......不過平咁多而且只得返2隻 - 另一隻係芥辣黃.......墨綠點都好過芥辣黃!!!



有老公喺度,話咁快就到......手! 哇哈哈~~~~

請在看各位見證 - 我以後都唔會再買鑊!







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