好正喎...等我下次再配埋蒜泥食先~[版主回覆12/22/2009 17:48:00]我好鍾意食鴨,依個方法整鴨又好方便~ 以前我d親戚會加埋切碎蕎頭,不過我覺得白醋、薑絲 + 檸檬皮絲都已經夠好味!
你都係客家人黎架?? 我地又係成日食呢味架~~ 一模一樣[版主回覆12/22/2009 17:36:00]我係客家人呀,我老公都係~ 不過我 + 老公都唔識聽又唔識講.......
咁大隻鴨,咪要烚好耐囉[版主回覆12/23/2009 05:38:00]睇吓妳白鑊煎幾耐啦~ 煎耐少少烚時會快d熟! 不過都唔快得好多,最快都要烚成半個鐘架~~~
我地屋企又係好鍾意咁整架~ 不過我地唔係薑絲+醋而係薑蓉,係得我一個鍾意落糖~ d湯我地會用黎煮粉絲腐竹又係好正[版主回覆12/23/2009 05:37:00]等我下次都試吓用烚鴨湯來煮野先! 唔好嘥咗.......
喂喂,冬至快樂呀 ![版主回覆12/23/2009 05:35:00]冬至快樂!
我都係第一次知道鴨可以係咁食GA=____="""" 好想試下....我愛鴨胸...啖啖肉=)[版主回覆12/23/2009 05:35:00]咁整幾好食架! 而且係最簡單整鴨既方法~ 妳下次試吓吖!
等我都買隻冰鮮鴨試下先,THANK YOU[版主回覆12/23/2009 19:38:00]我62話要烚足7個字! 鴨 唔可以 好似雞咁水滾熄火浸熟架!!!
唔知唔用全鴨, 淨係用鴨胸, 得唔得呢..??[版主回覆12/23/2009 19:37:00]可以~ 不過要留意時間!
明白,唔該晒[版主回覆12/24/2009 10:13:00]客咩氣~~~
好正喎...等我下次再配埋蒜泥食先~
回覆刪除[版主回覆12/22/2009 17:48:00]我好鍾意食鴨,依個方法整鴨又好方便~ 以前我d親戚會加埋切碎蕎頭,不過我覺得白醋、薑絲 + 檸檬皮絲都已經夠好味!
你都係客家人黎架??
回覆刪除我地又係成日食呢味架~~ 一模一樣
[版主回覆12/22/2009 17:36:00]我係客家人呀,我老公都係~ 不過我 + 老公都唔識聽又唔識講.......
咁大隻鴨,咪要烚好耐囉
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 05:38:00]睇吓妳白鑊煎幾耐啦~ 煎耐少少烚時會快d熟! 不過都唔快得好多,最快都要烚成半個鐘架~~~
我地屋企又係好鍾意咁整架~
回覆刪除不過我地唔係薑絲+醋而係薑蓉,係得我一個鍾意落糖~
d湯我地會用黎煮粉絲腐竹又係好正
[版主回覆12/23/2009 05:37:00]等我下次都試吓用烚鴨湯來煮野先! 唔好嘥咗.......
喂喂,冬至快樂呀 !
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 05:35:00]冬至快樂!
我都係第一次知道鴨可以係咁食GA=____="""" 好想試下....我愛鴨胸...啖啖肉=)
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 05:35:00]咁整幾好食架! 而且係最簡單整鴨既方法~ 妳下次試吓吖!
等我都買隻冰鮮鴨試下先,THANK YOU
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 19:38:00]我62話要烚足7個字! 鴨 唔可以 好似雞咁水滾熄火浸熟架!!!
唔知唔用全鴨, 淨係用鴨胸, 得唔得呢..??
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 19:37:00]可以~ 不過要留意時間!
明白,唔該晒
回覆刪除[版主回覆12/24/2009 10:13:00]客咩氣~~~