2012年7月27日星期五

二人世界快手煮 (附食譜)

話咁快又到禮拜五!
整個星期天陰但悶熱,搞到無咩胃口又懶唔想煮飯~
唯有煮d快手有得食既......


7月20日: 格格西冷扒配西蘭花 & 球芽甘藍

要快手有得食非煎牛扒莫屬!
(我話過Mr.T由南下搬返來後一定要煮重佢菜!!
)

7月22日: 中式外賣

自從Mr.T由南下搬返來後,我地weekend少咗出街,
多數拍拖去買餸買日用品,
租幾隻DVD就拿拿淋返屋企攬埋一舊二人世界!

唔煮飯又唔出街食,叫外賣!!
要補返過去大半年少咗既quality time 啊~~~


7月23日: 香辣免治牛肉煙豬肉腸薄餅

上次整葡萄牙燒雞薄餅時,Mr.T腸胃炎無得食......
反正上次有用剩芝士,整多次快手用埋佢啦!

今次自己整埋spicy beef,好食過超市既多多聲!

7月25日: 煙三文魚芝士忌廉意粉

除咗煎牛扒之外,依個都係超快手有得食又好味既餐!

上次整依個Mr.T仲喺南下係一人前,
所以佢未試過依個......

Mr.T食咗一啖後同我講: 我覺得妳煮野食又進步咗好多!
我真係覺得妳整得好食過我食過既所有意大利餐廳!!
香辣免治牛肉煙豬肉腸薄餅食譜click here~
煙三文魚芝士忌廉意粉食譜click here~



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13 則留言:


  1. [版主回覆07/29/2012 01:17:15]Thank you!

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  2. 香港已經落咗差唔多一星期雨啦
    [版主回覆07/29/2012 01:16:59]近排香港天氣真係好差!

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  3. 牛扒煎得好靚,心心碟好正
    [版主回覆07/29/2012 01:16:37]Thank you Mag!

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  4. 我南部呢道成個星期超好天, 太陽曬到妳頭暈. 今天稍為有D D 雲冇咁熱. 中式外買冇咁正, 妳整D 靚同正好多.
    [版主回覆07/29/2012 01:16:21]南下天氣經常同蘇格蘭相反! 不過我依度只係天陰啫,又不至於唔好天~

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  5. 妳真叻隨意地也煮出美麗和美味美食
    [版主回覆07/29/2012 01:15:29]過獎嘞Esther! 煮慣煮熟易上手啫~

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  6. 真係好鍾意妳既心心碟
    [版主回覆07/29/2012 01:14:50]早幾日買埋2隻細既!

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  7. Mr T's comment is so heart-warming. You must feel very sweet
    [版主回覆07/29/2012 01:14:20]

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  8. Oh lovely plate with wonderful food.
    Your husband is a lucky guy ne..

    Peggy
    [版主回覆07/29/2012 01:14:01]Thank you Peggy!

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  9. 在 HK supermarket, 見到卡夫Philadelphia 忌廉芝士, 有忌廉芝士轉(長方形盒) 和 soft 的忌廉芝士(圓形盒), 請問那種是正確? Thanks!

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  10. Sorry typing error! sent again (是磚而不是轉) ~ 在 HK supermarket, 見到卡夫Philadelphia 忌廉芝士, 有忌廉芝士磚(長方形盒) 和 soft 的忌廉芝士(圓形盒), 請問那種是正確? Thanks!
    [版主回覆07/31/2012 17:25:05]兩隻都可以! 總之係原味就做到架嘞~

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  11. 愛心餐+心心碟=SWEET SWEET....
    [版主回覆08/03/2012 06:49:37]

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  12. 你把粉紅同粉藍刀好靚呀!係邊度買架?
    [Paula回覆08/05/2012 21:18:04]Thanks.
    成套刀都好靚呀,香港有得賣就好啦.
    [版主回覆08/05/2012 04:23:44]其實係一set 6隻色~ N年前TK Maxx 買架! 喺TK Maxx 只見過一次(就係我買咗依set 嘞!) 之後喺意大利旅行時又見過一次~
    妳睇依條link 會見到成套刀:
    http://blog.yahoo.com/_CGP6UH62KANBDKVGXW7MOFHWQQ/articles/76371

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  13. 請問格格西冷扒有無食譜呀? 英國在那裏買靚牛扒?買邊種呀???
    [Nicole回覆09/04/2012 08:04:48]十萬個唔該, 己在M&S買咗等我試
    [版主回覆08/29/2012 19:06:31]肉眼 = rib eye steak
    [版主回覆08/29/2012 19:05:58]煎牛扒係唔洗醃架,煎好先落鹽 + 黑胡椒~

    英國牛肉肉質 + 味道都比較差,所以我話要買蘇格蘭牛肉! 妳怕韌的話就試吓肉眼啦!
    [Nicole回覆08/29/2012 08:40:59]Sorry, 咁傘係要唔要醃呀?這裏D牛肉好鞋好UN, 所以都唔知邊到買好...
    [版主回覆08/27/2012 18:54:11]其實格格牛扒同普通牛扒煎法一樣,只係唔用平底pan 改用grill pan,所以無食譜啊!

    另外喺英國邊度買靚牛扒 </// 我喺普通超市買架咋! 不過好既butcher 肉會靚d + 價錢平過超市! 至於買邊種扒視乎個人口味,用來煎一般都係西冷或肉眼~ 不過我只會買蘇格蘭牛肉~

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