2013年1月26日星期六

嘔心Preserved Lemons (2013年1月23日)

早前整摩洛哥塔吉鍋燜雞時,
提過我喺愛丁堡Harvey Nichols 食品部見到有preserved lemons 賣.......


就係依隻嘞! 每樽承惠約£6~


不過依樽睇真d........

唔清楚依隻係咩來,
但我覺得佢好似一隻迷你甴曱mix 迷你烏蠅!

唔理佢係咩野都好,
我只知道依隻野根本唔應該存在喺樽醃檸檬裡面!!


檸檬黃背景特別礙眼,更加突出咗依隻野既存在!
睇住隻野喺鹽水裡面浮載沉......
真係覺得好嘔心!!

反正咁容易整,都係自己整放心好多!
(做法click here~)





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5 則留言:

  1. 嘩!!咁都得!邊個出産地呀?
    [版主回覆01/28/2013 08:43:23]依樽野係英國出產既! 唔只有蟲蟲,仲要唔正宗 - 無切開檸檬來醃!!

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  2. 偶然之下撞左入黎您個blog, 回憶起以前O係IRELAND 3 年既日子, 好想再去喔,見到您寫SCOTLAND都唔錯,唔知難唔難搵野做既呢, 我係讀IT既,想搵份programmer 既工,希望英國搵呢類既工唔難啦~
    [版主回覆01/28/2013 17:54:58]來咗蘇格蘭咁多年,變咗半個本地人,但我同好多其他香港人一樣,來英初時覺得悶,畢竟依度唔係香港,生活方式完全唔同~ 但既然我要喺度長期生活,我就要喺度搵一個令自己生活得開心充實既生活方式,多留意身邊既事物就係其中一個方法 - 有時好多本身微不足道既事,好可能其實好有趣 + 充滿驚喜!

    好開心妳鍾意我既blog! 將來妳來蘇格蘭時記住通知我啊~
    [Rita回覆01/28/2013 16:59:45]我見你有咁多生活post~我諗你應該好enjoy 您係scotland ge life~
    same as me when i was in ireland, actually 我對scotland 最深刻既係edinburgh, coz it is so beautiful n classic~ reli want to come over~ n meet u if u dont mind~ love to read ur blog!~
    [版主回覆01/28/2013 08:48:40]妳好Rita! 我並無刻意特別寫到Scotland 有幾咁好,每個人生活方式或適應力都唔同,我只寫我自己認為既,若果有一日妳真係來到,或者妳既體會會同我既唔同~

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  3. 有隻咁嘅嘢係樽入面,會唔會俾衛生署控告呢?
    [版主回覆01/28/2013 08:42:30]我唔知啊.....

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  4. 噢!地利 Oh!tria2013年1月28日 下午3:01

    我會即買呢樽o野,然後claim佢.
    [版主回覆01/30/2013 01:12:24]

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  5. 哈哈,嚟隻昆蟲係蛋白質添加。
    [版主回覆01/30/2013 17:58:55]哎吔...咁我應該買咗佢!

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