2014年8月9日星期六

Miele 食譜: XO醬蒸翠玉瓜

XO醬蒸翠玉瓜

原食譜來自肥媽~
網上見到肥媽教整依個餸,超簡單賣相又靚!


1. 翠玉瓜一條洗淨抹乾,切約1cm 厚片,鋪在碟上。


XO醬蒸翠玉瓜
2. 在翠玉瓜上豪氣地放上XO醬,放入Miele 以100C 或隔水大火蒸5分鐘。


3. 灑上少許美極鮮醬油即成。(原食譜無加美極,不過我覺得加少少吊吓味仲正!)






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