2009年9月7日星期一

二人世界"損"骨三餸一湯 - 2009年9月7日 (附食譜)


蜜瓜螺頭排骨湯; 南乳燒雞; 三杯三文魚頭豆腐煲 & 炒菜心

經常都見到超市有大大個好鬼靚既黃皮蜜瓜賣......偏偏我今日準備好哂材料煲蜜瓜湯,但行勻哂Tesco + Asda,就連蜜瓜核都無1粒!!!

 好彩屋企附近仲有間新鮮蔬果店! 佢地d蔬果一向都好新鮮好靚,雖然今日d蜜瓜細隻咗少少,不過都好靚仔~

上星期買咗隻雞煲湯,但只用咗半隻~ 突然想食南乳雞,但又唔夠時間"吊"起佢......於是唸咗個懶人版!  出來效果竟然好好喎~~~ 仲有小脆皮呢!

(_342.gif image by veronica_tsim燒耐多一陣應該會仲脆~~~)

 太鬼心急開飯,所以雞一出爐即斬,斬到碎鬼哂好核突.......

幾個月前見到Morrisons 有三文魚頭賣,每隻約80p,好鬼平~ 於是做吓research 睇吓可以點煮......點知到我唸到食譜後,三文魚竟然喺Morrisons 消聲匿跡!!!

好彩! weekend 比我見到泗和行魚檔有三文魚頭賣!_343.gif image by veronica_tsim

 而且更加平 - 2大個只售68p!

仲好鬼新鮮~~~ 斬埋有一大兜!

老公話隻南乳雞 + 三文魚頭煲......d豆腐都好好食! 佢話雖然三文魚頭都好食,但一向最憎累骨既佢話好麻煩......所以佢要我將肉夾出來比佢!!!
_346.gif image by veronica_tsim 我都覺得好麻煩!!!! 下次都係整多幾舊豆腐過佢算數嘞~~~~

蜜瓜螺頭排骨湯食譜click here~

南乳燒雞食譜click here~

三杯三文魚頭豆腐煲食譜click here~




8 則留言:

  1. 嘩...你識煮好多野wor..你唔係 HK住?
    [版主回覆09/08/2009 16:55:00]哈哈~~~ 過獎! 咁我係煮飯婆來架嘛!
     
    我住喺英國架~~~
     
     

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  2. 蜜瓜螺頭排骨湯 ....咩味架???我除左煲過木瓜湯 蘋果 雪梨之外,其他未煲過。
    [版主回覆09/08/2009 22:22:00]好潤架! 我都係第一次煲,不過聽講 對皮膚好好架~~~~ 妳都試吓吖!
     
    木瓜、蘋果、雪梨我都幾鍾意煲! 我仲煲過椰子雞呢~~
     
     

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  3. 可否譯個砵酒煮牛腩食譜呀...唔急ka...得閒先la!
    一萬個thanks!
    我個仔見到你老公張相...又問我...
    Oscar : o個個哥哥邊個黎呀
    Pat : 哥哥lor
    oscar話 : 佢哋結婚呀....
    pat: 係呀 ..... OSCAR: 點解既....
    我之後無再答佢la...如果我再答佢...佢又會繼續問點解...
    佢唔止一次係咁...問左第一次點解...我每次答佢....佢都仲係問點解
    比佢激死
     
    [版主回覆09/08/2009 22:20:00]咁又唔洗一萬個thanks~   我一陣得閒幫妳譯吖!
     
    我以為妳囡囡貪靚先咁留意我張婚紗相~ 估唔到連妳囝囝都對張相咁有興趣!
     
     

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  4. MORRISONS 既三文魚頭貴咗la, 貴咗一個double!!! 平時我會用黎整椒鹽三文魚頭!! ^^
    [版主回覆09/08/2009 22:26:00]而家Morrisons 冇得賣添嘞! (Glasgow Morrisons 冇啊~)
     
    今次我都係第一次買三文魚頭來整,(我要試吓睇吓腥唔腥先~~~) 今次唔腥我就唸多d三文魚頭食譜! 又平又好食~~~
     
     

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  5. 近日唔知邊條粉腸在我家後花園附近嘅一幅牆度噴/畫咗個 "V"字~~

    依家無論在我睡房、客房、書房, 只要望出窗外, 就見到 "V"字.......
    令我無時無刻都想起你呀衰鬼~~~~~~~
    [版主回覆09/09/2009 04:11:00]咁大整蠱!!??!?!
     
    係咪有人點錯相呀?  定係乜水....Mxxxx.....尋仇妳個二五仔?
     
    (其實係我提醒妳 - 我地仲未食飯! )
     
     

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  6. 嘩嘩嘩,10周年啦

    Happy Anniversary  
    [版主回覆09/09/2009 04:09:00]哇哇哇~~~ (同妳個"嘩"唔同架! )
     
    妳咁鬼快手既! 人地都趕唔切出post......(而家出咗嘞! )
     
    多謝妳! 阿四~~~
     
     
     

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  7. 我覺得樣樣野都好花心機。。。。。
     
    好佩服你呀。。。。
    [版主回覆09/09/2009 04:07:00]太過獎嘞~  (汗顏ing......)
    我整到既菜,個個人都整到!
     
     

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  8. d三文魚頭平成咁 ..... 你個 hon 唔鍾意"損"骨 .. 我超鍾意 ... 唔該留番d骨過我丫 .....
    [版主回覆09/10/2009 23:59:00]我之前都唔知原來依度三文魚頭平得咁緊要! 我見網友話香港急凍既都好似幾貴~ 不過好似最近先見到有得賣......
     
    我老公都覺得好味~ 不過佢真係唔識 + 唔鍾意累骨.....
     
     

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