老友Kelly 牛一,今日(9月20日)喺昆仲軒飲茶慶祝!
因為99聽日返香港,所以老公返去6299度食飯無份去飲茶.......
依個撻其實係我既處女登場作! (搵佢地做白老鼠! 嘻嘻~~~~)
買咗個大撻模咁耐都未用過,尋晚開始整個撻時仲怕唔成功.......
食完野我叫侍應攞個撻出來,我就同各損友宣佈:
食完如有任何頭暈身慶疴嘔肚痛,閣下自理!
食完如有任何頭暈身慶疴嘔肚痛,閣下自理!
遲到既Steven 就問: 吓? 妳自己整架?? 咁pro 既~~ 我仲以為妳買既添!
哇哈哈哈哈~~~~~~~
我留咗一小塊比無份去飲茶既老公,老公食完話好正~
佢仲話味道十足十Hilton 自助餐既朱古力撻呢!!! (開心~~~~~)
而損友 + 小朋友們都好比面,成個撻清哂!
Happy Birthday Kelly~
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妳成班朋友真係好high好happy喎,妳啲烘焙真係越來越掂呀,要比十個叻妳先得
回覆刪除依個火機我上次見到都覺得好得意,我都想買個,但係我媽咪話"會唔會大咗啲呀",攪到我熱情減退
[版主回覆09/21/2009 16:59:00]多謝! 第一次整有咁既效果我都好滿意! 但仲有d細節要改善~~
99今日返香港2個月,加上我最初以為星期日要中秋節做節,所以我本來唸住唔去飲茶架! (雖然一向我返唔返6299度食飯都好自由,不過如果要做節的話,我都好有分寸既!)
後來朋友通知我話中秋節係2個星期後,我就改變主意! 如果唔係最後先決定出席既話,我會整個真正既生日蛋糕~
個cake都好靚呀
回覆刪除[版主回覆09/21/2009 16:53:00]多謝讚賞!
妳整個撻真係好pro.呀﹗
回覆刪除[版主回覆09/21/2009 16:52:00]thank you! 個樣呃到吓人啦~ 不過仲有某d地方要改善!
Happy Gathering wor ~~
回覆刪除[版主回覆09/21/2009 16:50:00]我地成日都係gathering! 不過多數都係飲茶,所以唔會次次都出post~~~
原來個隻野叫黑桑子, 我家有顆甘既樹, 呢排仲生左好多黑桑子出黎, 睇黎你個recipe 黎得合時~~hahaha
回覆刪除[版主回覆09/21/2009 16:46:00]Blackberry 一係叫黑桑子,一係叫黑莓~
另有一隻個樣一模一樣,不過係紅色既raspberry ,中文叫做紅桑子~ 不過 唔可以 叫做紅莓!!!! 因為紅莓係cranberry!
我本來仲想問你邊度買.....點知係你整!!!
回覆刪除真係好令呀!!!!!!!!!一d 都唔似自己整呢! 好pro!!!!!!!!!!!!!
[版主回覆09/21/2009 16:40:00]多謝! 處女作有咁既效果,我都好滿意! 不過仍然有好多要改進既地方啊~~~~~
你真係好pro呀!
回覆刪除[版主回覆09/23/2009 05:31:00]多謝讚賞~ 不過仲未夠"pro"!
希望下次可以整得更好~~~~
妳整個撻好靚呀!見到咁紅既strawberry 就好想食
回覆刪除[版主回覆09/23/2009 05:30:00]多謝讚賞~~~~
d 士多啤梨得個樣架咋 - 唔夠甜~ 不過好彩唔酸啫!!!
To be honest, I found your tart looks more beautiful than ones that I can found in any bakery shop here in sw France.... Bravo Mrs T!!
回覆刪除[版主回覆09/23/2009 05:28:00]thank you very much Aline!
im happy with this but i want to improve on the custard part next time~~~
我表姐琴日都整0左個一模一樣既tart 俾我!!! 不過係細ge
回覆刪除[版主回覆09/23/2009 05:26:00]咁橋? 咁妳有冇影相留念呀?
個cake好靚呀, 第一次整... 真係唔知, 直頭好似龍島嗰d呢...
回覆刪除[版主回覆09/23/2009 05:25:00]多謝讚賞!
我之前只整過細隻既蛋撻~ 咁大個撻都係第一次咋! 水果撻都係第一次......所以仲有d地方要改進~ 希望下次可以再做好d!!!!
個tart做得幾靚, 紅黑對比強烈, 加埋綠葉(係唔係薄荷葉呢?)點綴, 真的很像蛋糕店買呀
回覆刪除[版主回覆09/23/2009 05:21:00]多謝~ 第一次整有咁既效果我都幾滿意! 不過仲有d地方要改良吓~~~
冇錯果d係薄荷葉!
無ar 不過表姐好似放0左張相係facebook
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