黎飲番碗靚湯水先 [版主回覆04/28/2011 01:59:00]隨便啦Katie! 日月魚明目呀，可以補補對靚眼~~~
哈哈又有靚湯飲, 你煲湯水都好叻! [版主回覆04/28/2011 01:58:00]過獎嘞chumama! 都係跟V婆婆V媽媽學再加埋經驗~
點解豬腱會有豬皮既?[版主回覆04/28/2011 08:54:00]依度買豬腱係成隻豬前腿((即豬踭)連皮咁買架! 洋人只識豬扒、排骨 + 柳梅~ 豬腱喺度唔值錢，賣得好平架!
嘩．．．． 有 豬腱，有雞腳，有木瓜仲有日月魚．．． 呢煲湯一定好甜啦．．！！ [版主回覆04/28/2011 08:46:00]木瓜清甜 + 日月魚鮮甜 = 湯超級甜!!
其實豬腱煲湯,都好鬼甜。 係佢地走寶。[版主回覆04/28/2011 19:41:00]洋人煲唔似我地中國人煲老火湯嘛!
搵哂成個街市都冇雞腳賣,激屎 不過比我唸到木瓜雪耳煲瘦肉喎,我唸應該都唔錯[版主回覆04/28/2011 19:40:00]妳下次見到有雞腳賣時，買定一咋包好(唔好洗喎!)放冰格嘛! 煲雪耳瘦肉好吖~ 加多碗花生落去都唔錯架!
我都試下煲先~[版主回覆04/28/2011 19:36:00]煲啦~ 煲啦~ 依個湯滋潤又明目呀! 補補騫寶寶對精靈大眼睛!!
我都係時候煲雞腳湯飲[版主回覆04/28/2011 19:34:00]哈哈~~~~ 係喎，妳開始跑步要補吓對腳喎!
好想飲啊,啲 雞腳點辣椒豉油,好好味架!![版主回覆04/28/2011 19:34:00]依個湯真係好好飲，滋補又明目呢~ 雞腳我沾美極一樣好好食!
明白,我搵到會買大咋返黎(唔洗)放入冰格存貨 嘻嘻~~我冇加花生,不過我有加眉豆,一樣好好飲[版主回覆04/29/2011 22:20:00]妳又好野喎 - 24cm 妳都煲到靚湯! 係呀~ 加眉豆都好好飲架~~~ 我尋日去睇咗個24cm，夠哂我用來煲粥! 因為我而家用來煲粥個易潔煲都係24cm，我唸我會買個24~
張相D餸排得好靚呀!擺哂post 咁!超靚呀! 睇你的blog 真好! 成日都見到D我未見過的食材呀!日月魚係唔係o係D海味鋪有得賣架?[版主回覆04/29/2011 22:14:00]Thanks 塔羅女神! 係呀~ 日月魚喺海味店有售! 不過市面上好多日月魚係假貨，煲起上來會有臭腳味架!! 所以如果唔係買慣唔識分既話，最好幫襯一d信譽較好既大店~
真係未試過用木瓜煮呢個湯 多謝V女 我又有新湯水啦[版主回覆04/29/2011 22:12:00]未試過就試吓啦! V媽媽之前煲過依個湯比我飲，好好飲架!
係因為佢地台灣人唔同我地香港,佢地飲湯係要連湯渣一齊食(佢地唔鐘意湯渣點豉油)所以我個24cm煲湯就岩哂咯... 我都估到妳會買24架嘞,for自己一個煲粥26太大,咁幾時行動呀?[版主回覆04/29/2011 23:31:00]我都會食湯渣架! 不過比個24我滾湯就得，煲湯就好有難度嘞~ 我之前無留意我而家用來煲粥個易潔煲有幾大，尋日去睇個24，覺得同個易潔差唔多size，返屋企度一度果然係24! 一來我老公唔嗜粥，二來粥我只會keep 一晚，所以唔洗咁大煲~ 我唸住睇埋個27 oval 先，同24 round 容量一樣，不過尋日shop 無27 oval，得閒去第二間睇埋先決定~
我本身好少用blog不過就好鐘意睇食譜煮下新野.. 偶然見到你個blog.. d recipes多到呢.. hahha.. 一個字.. "正"呀! 我想問呢.. 日月魚英文係咩呀.. 因為我住係melbourne好似唔覺有日月魚買啊..[版主回覆07/14/2011 03:25:00]妳好啊YO~ 歡迎妳! 我唸日月魚無正式既英文明，我只見過人地叫做"Yat-Yuet Fish"! 蘇格蘭都無日月魚賣架! 係我返香港時帶過來架~ 不過妳住澳洲就唔好帶咯~
oooooo.. 一場歡喜場空tim.. 我仲諗住你o個邊有得買可能我lee邊都有.. haha.. 咁唯有返香港先煲黎飲下啦.. 唔該晒你呀.. =] btw, 我諗住今個禮拜試下整雪糕.. 好緊張呀.. XDD[版主回覆07/14/2011 18:30:00]唔洗客氣~ 妳果邊有無中國人開既海味店架? 或者可以試吓問! 祝妳整雪糕成功啊! 加油~
黎飲番碗靚湯水先
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 01:59:00]隨便啦Katie! 日月魚明目呀，可以補補對靚眼~~~
哈哈又有靚湯飲, 你煲湯水都好叻!
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 01:58:00]過獎嘞chumama! 都係跟V婆婆V媽媽學再加埋經驗~
點解豬腱會有豬皮既?
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 08:54:00]依度買豬腱係成隻豬前腿((即豬踭)連皮咁買架!
洋人只識豬扒、排骨 + 柳梅~ 豬腱喺度唔值錢，賣得好平架!
嘩．．．．
回覆刪除有 豬腱，有雞腳，有木瓜仲有日月魚．．．
呢煲湯一定好甜啦．．！！
[版主回覆04/28/2011 08:46:00]木瓜清甜 + 日月魚鮮甜 = 湯超級甜!!
其實豬腱煲湯,都好鬼甜。 係佢地走寶。
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 19:41:00]洋人煲唔似我地中國人煲老火湯嘛!
搵哂成個街市都冇雞腳賣,激屎
回覆刪除不過比我唸到木瓜雪耳煲瘦肉喎,我唸應該都唔錯
[版主回覆04/28/2011 19:40:00]妳下次見到有雞腳賣時，買定一咋包好(唔好洗喎!)放冰格嘛!
煲雪耳瘦肉好吖~ 加多碗花生落去都唔錯架!
我都試下煲先~
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 19:36:00]煲啦~ 煲啦~ 依個湯滋潤又明目呀! 補補騫寶寶對精靈大眼睛!!
我都係時候煲雞腳湯飲
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 19:34:00]哈哈~~~~ 係喎，妳開始跑步要補吓對腳喎!
好想飲啊,啲 雞腳點辣椒豉油,好好味架!!
回覆刪除[版主回覆04/28/2011 19:34:00]依個湯真係好好飲，滋補又明目呢~
雞腳我沾美極一樣好好食!
明白,我搵到會買大咋返黎(唔洗)放入冰格存貨
回覆刪除嘻嘻~~我冇加花生,不過我有加眉豆,一樣好好飲
[版主回覆04/29/2011 22:20:00]妳又好野喎 - 24cm 妳都煲到靚湯! 係呀~ 加眉豆都好好飲架~~~
我尋日去睇咗個24cm，夠哂我用來煲粥! 因為我而家用來煲粥個易潔煲都係24cm，我唸我會買個24~
張相D餸排得好靚呀!擺哂post 咁!超靚呀!
回覆刪除睇你的blog 真好! 成日都見到D我未見過的食材呀!日月魚係唔係o係D海味鋪有得賣架?
[版主回覆04/29/2011 22:14:00]Thanks 塔羅女神!
係呀~ 日月魚喺海味店有售! 不過市面上好多日月魚係假貨，煲起上來會有臭腳味架!! 所以如果唔係買慣唔識分既話，最好幫襯一d信譽較好既大店~
真係未試過用木瓜煮呢個湯 多謝V女 我又有新湯水啦
回覆刪除[版主回覆04/29/2011 22:12:00]未試過就試吓啦! V媽媽之前煲過依個湯比我飲，好好飲架!
係因為佢地台灣人唔同我地香港,佢地飲湯係要連湯渣一齊食(佢地唔鐘意湯渣點豉油)所以我個24cm煲湯就岩哂咯...
回覆刪除我都估到妳會買24架嘞,for自己一個煲粥26太大,咁幾時行動呀?
[版主回覆04/29/2011 23:31:00]我都會食湯渣架! 不過比個24我滾湯就得，煲湯就好有難度嘞~
我之前無留意我而家用來煲粥個易潔煲有幾大，尋日去睇個24，覺得同個易潔差唔多size，返屋企度一度果然係24! 一來我老公唔嗜粥，二來粥我只會keep 一晚，所以唔洗咁大煲~
我唸住睇埋個27 oval 先，同24 round 容量一樣，不過尋日shop 無27 oval，得閒去第二間睇埋先決定~
我本身好少用blog不過就好鐘意睇食譜煮下新野..
回覆刪除偶然見到你個blog.. d recipes多到呢.. hahha.. 一個字.. "正"呀!
我想問呢.. 日月魚英文係咩呀.. 因為我住係melbourne好似唔覺有日月魚買啊..
[版主回覆07/14/2011 03:25:00]妳好啊YO~ 歡迎妳!
我唸日月魚無正式既英文明，我只見過人地叫做"Yat-Yuet Fish"!
蘇格蘭都無日月魚賣架! 係我返香港時帶過來架~ 不過妳住澳洲就唔好帶咯~
oooooo.. 一場歡喜場空tim.. 我仲諗住你o個邊有得買可能我lee邊都有.. haha.. 咁唯有返香港先煲黎飲下啦.. 唔該晒你呀.. =] btw, 我諗住今個禮拜試下整雪糕.. 好緊張呀.. XDD
回覆刪除[版主回覆07/14/2011 18:30:00]唔洗客氣~ 妳果邊有無中國人開既海味店架? 或者可以試吓問!
祝妳整雪糕成功啊! 加油~