2008年3月11日星期二

蕃茄薯仔粟米瘦肉/牛腱湯


依個湯可隨自己喜好,豬肉或牛肉均可!

1. 蕃茄8至10個一開四,薯仔4個切件,粟米2條去皮去鬚切半,瘦肉 / 牛腱洗淨飛水備用。

2. 水大滾後加入所有材料,煲至再大滾後轉慢火煲3小時,用鹽調味即成。


蕃茄薯仔粟米牛腱湯~


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