好彩屋企有齊哂材料，可以即時開工!
1. 燒滾一鍋水，放入西米大火滾5分鐘。
2. 熄火蓋上煲蓋待西米焗至透明。(約10至15分鐘)
3. 將西米過冷河後瀝乾。
4. 椰奶1罐、1罐清水和1罐牛奶倒入鍋中拌勻煮滾。
5. 下西米搞勻至回滾後熄火，加入適量冰糖，蓋上蓋讓冰糖自然溶化後拌勻即可食用。(或可放在雪櫃雪凍!)
，本來唸住貪得意......不過唸深一層 - 彩色應該係色素野來! 
隱陣起見都係買返依隻白雪雪~~~ 
用剩既西米封返個包裝膠袋就搞掂; 以前就要特登搵個盒來裝住用剩既西米......
耶奶-----好肥啊!
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:44:00]我一向唔好甜品，所以間中先食吓~ 而且我食極都唔肥既!
Ha ha ha, so match ah. I also make 椰汁西米露 yesterday. My child love it so much.
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:43:00]i wont say i like it very much cos i dont really like sweet stuff~ just sometimes i want to have some suddenly!
搞到我都好想食... 不過屋企無料...要去隔離個town 買........
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:41:00]得閒買定d材料放喺屋企，想食時咪隨時可以煮囉!
無芋頭都煲得好靚, 我都想食!!
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:40:00]我唔鍾意芋頭架! 有時出街食飯有飯後芋頭西米露，我都會"不"走哂唔食~
加埋芋頭仲正
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:40:00]我唔鍾意芋頭架! 有時出街食飯有飯後芋頭西米露，我都會"不"走哂唔食~
你下次試用大粒西米呀 ! 效果都ok 架 !
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:39:00]乜野係大粒西米? 我依度見到得依隻咋.....
唔要椰汁要芒果就係我至愛既芒果西米露
回覆刪除[版主回覆01/23/2010 23:38:00]除咗椰汁味之外，其他味道既西米露我麻麻地.....
大粒西米,有少少難形容俾你知,咬落去係比較爽d既... 係呢, 你既旅行 plan 點呀 ? 有左目的地未呢 ?
回覆刪除[版主回覆01/24/2010 00:23:00]無見過妳講果種~ 我其實唔好甜，只係間唔中想食一次!
plan 好咗嘞~ 本來今日去咗旅行咯! 不過計到依幾日親戚到，唔想帶埋佢一齊去......推遲少少啦~ 仲未book機票 + 酒店，不過應該係今個月尾或2月頭!
yeah, 等睇你既靚相 !
回覆刪除[版主回覆01/24/2010 00:41:00]
咦，係未返來呵？
回覆刪除[版主回覆01/24/2010 23:31:00]唔係! 我同老公去旅行啫~
我老公好好好好鐘意食西米露呀, 我鐘意d西米好爽呀, 我想問問你用冰水過西米 or 水侯水? 今次返香港有人教我用冰水過西米會爽d
回覆刪除[版主回覆01/24/2010 23:31:00]我用水喉水咋~ 我好少煲糖水既，今次第一次煲之嘛! 而且依度咁鬼凍，水喉水同冰水無乜分別......
我都好鍾意食椰汁西米露架,如果加埋芋頭仲正呀!!雪凍食真係一留呀!!
回覆刪除[版主回覆01/25/2010 20:59:00]我唔鍾意芋頭架! 有時出街食西米露裡面有芋頭，我都"不"哂出來唔食架!
我會放到室溫但唔會雪凍，我好少飲雪凍既飲品，因為對皮膚唔好架!
我通常買一隻泰國青青綠色既西米，煮完係好淡既綠色，話係加咗班蘭
回覆刪除張相係網上搵~ (頂, 打第4次啦 )
[版主回覆01/25/2010 20:57:00]妳張相依包咪即係我果包個牌子囉! 不過我又無見過有綠喎! 反而彩色既就見過.......哈咁唔知彩色果隻係咪天然色素呢? 如果係的話我下次都買彩色先!
睇黎你好鐘意整野食,一定好好味喇!
回覆刪除[版主回覆07/07/2010 20:08:00]妳好~ 多謝來訪!
係架~ 煮野食係我一大嗜好來!