蕃茄紫菜魚腐湯; 魚露雞翼; 咖喱秋葵炒肉碎 & 椒鹽胡瓜魚
最近好懶唔多想煲湯 (廢事睇火! ),所以又來滾個我最愛既蕃茄湯~ weekend 喺中國超市見到有急凍魚腐,聽就聽得多,不過食呢就係第一次! 食落感覺一半似魚蛋,一半似豆腐,又幾好味幾得意喎~
食雞翼好似食上咗癮咁! 上星期整咗蜜汁雞翼,今次整好耐都無整過既V媽媽拿手菜 - 魚露雞翼~
不過依隻越南魚露真係唔錯喎! 之前用開既泰國魚露太鹹嘞......
間中見到超市有秋葵賣,不過一直無試過,完全唔知係咩味! 上星期喺Waitrose 買咗包,一直放咗喺雪櫃差d唔記得咗佢......食落外面爽脆,裡面滑滑地好得意~ 連唔鍾意食菜既老公都覺得OK! (咁啱哂嘞~ 等我整多d比佢食!! )
好耐都無食過胡瓜魚(sprats)嘞! 好鍾意食依種魚仔,又超cheap 又容易整,Morrisons 經常都有好新鮮 + 好鬼平 - 今晚依碟魚只買咗39p 咋!
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