2010年4月23日星期五

鹹豆漿 (附自製豆漿做法)


1. 原味豆漿適量 - 自製香濃豆漿click here~

2. 榨菜切碎,加少許糖炒香備用。

3. 蝦皮白鑊烘香後盛起; 油條切小塊備用。


 蝦皮

4. 碗中放入2湯匙炒香了的榨菜粒和蝦皮、白醋1茶匙、麻油1/4茶匙、生抽和糖各少許。

5. 煮滾豆漿,將豆漿沖入碗中,加入油條和灑上蔥花即成。


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