簡易蟹肉粟米湯 (滾湯)

1. 清雞湯 (可用雞精或濃湯寶加水代替) 煮滾。

2. 罐頭粟米和罐頭蟹肉瀝乾水(罐頭蟹肉可用蟹肉條切粒代替)。

3. 待湯再滾後，勾生粉水芡至湯稠，灑上切碎莞茜和蔥花即成。