芥菜仔鹹蛋肉片湯; 黑椒汁焗豬柳; 砵酒焗肉碎生蠔 & 蒜蓉炒蠶菜
天氣熱少咗煲老火湯,老公鍾意飲滾鹹蛋湯,不過之前來來去去都係滾芥菜,weekend 去泗和行買餸,見到節瓜好靚,於是買咗隻唸住用節瓜滾鹹蛋~ 點知星期日返6299度食飯......
我越來越愛泗和行! 因為佢地好似越來越多野賣,e.g. 最近見到有鮮淮山, 白鱔, 帶魚......
初時見佢個牌寫住"蚕菜"......應該係簡體字,所以都唔係好肯定係乜~ 返到屋企上網check 吓,原來真係"蠶菜"! 其實我只聽過但冇食過蠶菜,而且見包菜幾平,所以買來試吓~ 用蒜蓉炒完食落滑劣劣,幾清甜幾得意!
不過我想請問有冇網友知道......
蠶菜係咪即係潺菜呢?
冰格包蠔剩返幾隻,想用來砵酒焗,不過又唔夠蠔喎......又比我喺冰格摷到半包免治豬肉,於是就自創咗"砵酒焗肉碎生蠔"! 老公話好好食,連肉碎都清哂~~~~
砵酒焗肉碎生蠔食譜click here~
你真系對你的老公真系好處!!
回覆刪除[版主回覆07/30/2009 00:01:00]thanks~ 因為我老公好鍚我嘛!
蠶菜係咪即係潺菜? <= 睇個樣就好似係
回覆刪除[版主回覆07/30/2009 00:01:00]我都覺得好似! 不過我依包好似好大包好老咁......
睇個樣就有啲似潺菜,仲話食落滑劣劣
回覆刪除[版主回覆07/30/2009 00:00:00]我就係覺得好似,所以先咁問!
蠶菜係咪即係潺菜呢?
回覆刪除Yes! My 99 said.
[版主回覆07/30/2009 15:25:00]thanks~