2008年9月19日星期五

二人世界西式一湯一粉 - 9月18日 (附食譜)



Cullen Skink & 忌廉雞肉菠菜三色意粉

暫時出街我飲過最好味既Cullen Skink,應該係Cafe Gandolfi~ 不過我出街食飯好少叫湯做頭盤,所以其實都唔係試過好多地方! 我記得Cafe Gandolfi,係因為佢地真係整得好味道!!! 但自己整就係第一次嘞~ 之前睇電視見過Rick Stein 整,佢煮野一向簡單易學,一d都唔難~~~~


今次個意粉用咗早排喺Aldi 買到既spaghetti tricolore~ 其實除咗顏色之外 - 綠色(菠菜), 橙色(唔知係紅蘿蔔定係蕃茄?) + 黃色(唔記得係乜!),味道同普通意粉根本冇分別! 我都係貪得意買來試吓既啫~~~~~~

Cullen Skink 食譜click here~

忌廉雞肉菠菜三色意粉食譜click here~

4 則留言:

  1. 難整嗎?
    [版主回覆09/19/2008 18:52:00]我覺得唔難! 不過煮野感覺係因人而異~ 上面有食譜link,妳可以去睇睇~~~

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  2. 請問蘇格蘭煙黑線鱈魚係邊度可以買到丫,大概幾錢呢??? 謝謝你^^ 
    [版主回覆09/21/2008 19:34:00]妳係咪住喺香港架? 我唔知香港有冇得賣喎! 我住喺英國架~ 依度就間間超市都有得買~~~~~
     
    或者妳可以試吓CitySuper, ThreeSixty 依類既西式超市,睇吓會唔會搵到!  

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  3. 我住係香港ge!!!哦!!!如果香港無唔緊要 ^^ 咁好ga~~~
    好丫好丫!!!謝謝你!!!^^
    [版主回覆09/22/2008 17:53:00]唔洗客氣~ 如果香港真係搵唔同黑線鱈,或者可以用其他煙薰魚代替......可能會另有一番風味!

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  4. 要ge要ge!!!好丫,我或者用其他煙薰魚代替佢la,都係一番新ge嘗試 謝謝你^^
    [版主回覆09/23/2008 08:08:00](Empty)

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