Cullen Skink & 忌廉雞肉菠菜三色意粉
暫時出街我飲過最好味既Cullen Skink，應該係Cafe Gandolfi~ 不過我出街食飯好少叫湯做頭盤，所以其實都唔係試過好多地方! 我記得Cafe Gandolfi，係因為佢地真係整得好味道!!! 但自己整就係第一次嘞~ 之前睇電視見過Rick Stein 整，佢煮野一向簡單易學，一d都唔難~~~~
今次個意粉用咗早排喺Aldi 買到既spaghetti tricolore~ 其實除咗顏色之外 - 綠色(菠菜), 橙色(唔知係紅蘿蔔定係蕃茄?) + 黃色(唔記得係乜!)，味道同普通意粉根本冇分別! 我都係貪得意買來試吓既啫~~~~~~
Cullen Skink 食譜click here~
忌廉雞肉菠菜三色意粉食譜click here~
難整嗎?
回覆刪除[版主回覆09/19/2008 18:52:00]我覺得唔難! 不過煮野感覺係因人而異~ 上面有食譜link，妳可以去睇睇~~~
請問蘇格蘭煙黑線鱈魚係邊度可以買到丫,大概幾錢呢??? 謝謝你^^
回覆刪除[版主回覆09/21/2008 19:34:00]妳係咪住喺香港架? 我唔知香港有冇得賣喎! 我住喺英國架~ 依度就間間超市都有得買~~~~~
或者妳可以試吓CitySuper, ThreeSixty 依類既西式超市，睇吓會唔會搵到!
我住係香港ge!!!哦!!!如果香港無唔緊要 ^^ 咁好ga~~~
回覆刪除好丫好丫!!!謝謝你!!!^^
[版主回覆09/22/2008 17:53:00]唔洗客氣~ 如果香港真係搵唔同黑線鱈，或者可以用其他煙薰魚代替......可能會另有一番風味!
要ge要ge!!!好丫,我或者用其他煙薰魚代替佢la,都係一番新ge嘗試 謝謝你^^
回覆刪除[版主回覆09/23/2008 08:08:00](Empty)